学会用电饭煲做蛋糕怎么做又香又好吃
想吃蛋糕?懒得出去买?材料有限?工具简单?用电饭煲做蛋糕一键解决以上问题。用常见的材料,足不出户适合懒人的简单方法制作。吃腻了外面裹满奶油的蛋糕,自己动手做一个最能保留原味的蛋糕,松软可口的口感,诱人的香味,简约而不简单的外观,满足你的烘培梦想。
主料
鸡蛋 :4个辅料
面粉 :2勺盐 :适量
白沙糖 :适量
牛奶 :5勺
油 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.打4个蛋,蛋清分离
3.三根筷子打蛋清,为了突出甜,加一点点盐,一勺糖,继续打
4.有点稠的时候再放一勺糖,继续打,大约15分钟后就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。
5.蛋黄里放2勺糖,2勺面粉,4勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清,注意:是上下搅拌而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
6.电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就行,倒入少许油,均匀涂在锅里,以防粘锅,倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来,按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键煮20分钟就好了
1、做的过程中不能沾一滴水,在盘子上打比较容易打出泡。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...