美味可口的猪肉炒鲜笋怎么做又香又好吃
美味可口的猪肉炒鲜笋是一道非常受大众喜爱的一道家常菜肴,这道菜肴是大多数家庭选择的一道家常菜肴,这道菜肴的口味适中,比较清淡可口,竹笋脆嫩可口,这道菜的做法也是特别的简单易学,赶紧动起手来学做这道美味可口的猪肉炒鲜笋吧。
主料
葱 :少许猪肉 :100
竹笋 :350
蒜 :三瓣
辅料
油 :三勺酱油 :三勺
蚝油 :一勺
盐 :一勺
具体步骤
1.竹笋清洗干净备用
2.把猪肉切片
3.将蒜切小粒备用
4.把肥猪肉放锅里下适量的油爆
5.爆到猪肉金黄即可
6.然后下猪瘦肉和竹笋下去煸炒,放盐和少许白糖
7.煸炒一下后下蒜末翻炒,然后下入酱油和蚝油即可
8.出锅前撒点葱
1、炒竹笋要和肥肉或五花肉炒才香哦。
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