苦瓜摊鸡蛋怎么做又香又好吃
美食菜谱8.29K
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
苦瓜 :1根
鸡粉 :适量
色拉油 :适量
主料
鸡蛋 :4个苦瓜 :1根
辅料
精盐 :适量鸡粉 :适量
色拉油 :适量
具体步骤
1. 苦瓜洗净一破两半去籽切小碎粒,放在大碗内,磕入鸡蛋,加精盐 鸡粉打散。
2. 锅坐火上烧热,倒入少量色拉油,油热时下入蛋液,周围煎熟后,用锅铲把煎熟的蛋饼铲在中间,中间的蛋液自动流到周围,晃动炒锅蛋饼呈圆形,煎熟一面,翻锅,将另一面煎熟出锅。
开始用大火,蛋饼煎成形后用小火,才能把蛋饼煎熟,火大外糊里面还有蛋液没熟。
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...