冰镇自制简单美味刨冰怎么做又香又好吃
炎炎夏日,冰镇自制简单美味刨冰是最好的选择了。外面卖的刨冰虽说省事,但配料少,也不能根据自己的喜好来改变。所以简单的做刨冰很有必要。今天,小编就教给你如何做刨冰,很简单的哦~做刨冰最重要的当然是如何把冰块做成细细的碎冰。今天小编就教给你如何做吧。
主料
凉白开 :适当辅料
水果 :根据自己的需要具体步骤
小编要用的就是大家经常喝的无菌枕包装的牛奶袋【很好找哦~】喝完牛奶后不要扔。用清水清洗干净后就可以开始做冰块了【夏天刨冰可能会经常吃,建议大家多做一些,想吃的时候直接取就好了】把凉白开倒入牛奶袋中,量不要超过牛奶袋的三分之二,接着把袋口向下折住,因为牛奶袋能塑形,所以很容易就封住了。接着把它们放入冰箱的冷冻室,袋口朝上竖着放进来。冻冰块。
在趁着冻冰块的这段时间把吃刨冰的配料做好。小编很爱吃水果【西瓜,火龙果都不错哦~】把自己喜欢的水果切成丁或者片。把红豆放入滚开的糖水中煮熟,放凉。【也可以准备些葡萄干哦~】
准备好配料后,冰块差不多就快冻好了【差不多两个小时,有点费时间,所以要提前准备冰块】接下来,小编碎冰的方法就登场了,从冰箱取出一袋冰块,不需要打开,给这袋冰外面包裹上一块干净的毛巾,接着就用一把家里常用的小锤子把它敲碎吧,也不用太用力,轻轻松松就可以敲碎。【因为袋口是封着的所以不用担心冰渣会出来】大约敲上十几下,感觉差不多就可以了。【想吃细一点碎一点的就多敲几下,想吃冰块较大的就少敲几下】接着打开袋口,将碎冰倒入玻璃碗中。碎冰就好了哦~
接着就把之前准备好的配料根据自己的喜好,可以随意变换花样。还可以往里面倒入果冻,或加一勺果酱。都可以让刨冰很美味呢~是不是很简单呢,自己动手做一份吧
奶袋子一定要用无菌枕包装的,这种奶袋子结实。
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