家庭版酒酿蛋怎么做又香又好吃
酒酿蛋是一道在南方地区非常常见的客家特色美食。酒酿蛋成菜口味酸甜爽口,外表朴实却因为加入了多种多样的配料之后显得色彩非常丰富,这道菜酒香味也非常浓郁扑鼻。酒酿蛋有着非常丰富的营养成分,是一道非常好的健康养生佳肴。
主料
醪糟 :3勺辅料
鸡蛋 :1只枸杞 :10颗
具体步骤
很喜欢喝酒酿蛋,当我胃不舒服的时候喝上一碗,很起效。另者发现有丰胸效果哟。很简单的两个材料,另准备10颗枸杞即可。
锅中下一点水,先将枸杞放入煮至水变色,打入鸡蛋,用勺搅拌至鸡蛋熟了。
鸡蛋花要搅匀,不要搅成鸡蛋糊。
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