美味的肉沫捞面怎么做又香又好吃
这道肉沫捞面是一道非常不错特别好吃的美食,面条是中国人最为传统最为基础的食物,由于吃面的人太多,所以面的种类也有很多,有龙须面、细面、宽面、刀削面……而制作肉沫捞面最适合用细面,细面更加的容易入味喔。所以快来学会怎样制作吧。
主料
猪肉 :适量面条 :适量
辅料
油盐酱醋 :适量葱 :适量
豆豉 :适量
具体步骤
把猪肉剁碎,加入生粉,酱油和几滴油搅拌均匀,腌制几分钟,锅里加一点油,烧热后把肉沫放下去炒,加入黄豆酱和耗油翻炒,加水,盖上锅盖焖煮2分钟
另一锅把水烧开,加入面条,面条烫软后捞出来在冷水里过一下冷河,再丢回锅里继续煮熟,面条煮熟后捞出至碗里,滴上几滴麻油,把煮好的肉沫酱淋到面条上,撒上葱花,捞一捞就可以吃啦
无
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...