特色青椒丝炒笨蛋怎么做又香又好吃
这道特色青椒丝炒笨蛋这是一道比较家常的菜式,几乎是家家户户都很喜欢吃的一道菜。我们在平时一年四季的时候都很喜欢吃,因为它的味道还是挺特别的,特意把青椒和鸡蛋搭配在一起,这样在一点点的小辣味儿中还有一点点鸡蛋的辛香味,吃起来非常的爽口,很适合用来当做下饭菜。
主料
青椒 :2个番茄 :1个
笨鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量酱油 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.青椒洗净切丝,番茄切块备用
2.鸡蛋打散倒入锅中划散炒熟
3.倒入青椒丝和番茄
4.翻炒均匀
5.调入适量盐和酱油
6.翻炒均匀即可出锅
无
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