特别的美味酱拌饭怎么做又香又好吃
正宗的国外主食来了,对于新时代的我们相比对韩国的文化都很了解,什么韩流、韩星啊,所以大家也应该都知道韩国最出名的食物是什么吧,不错就是拌饭,如果你以为今天就是制作拌饭那你就错了,怎么可能那么单调呢?我们今天推荐的是美味酱拌饭
主料
五花肉 :500米饭 :500
辅料
洋葱 :适量油盐 :适量
招牌拌饭酱 :适量
草菇老抽 :适量
具体步骤
洋葱外面那一层皮比较厚,所以先去掉它外面那一层老皮,然后切成丁,也可以根据自己的喜好,节成细条状。五花肉洗干净后,切成丁备用。
油锅中放油烧热,然后倒入五花肉丁,将五花肉炒至金黄色发出香味后,再将洋葱丁倒入翻炒均匀。
然后加入适量水熬煮洋葱肉酱3-5分钟左右,把水分熬掉但不要太干。然后加入招牌拌饭酱,草菇老抽,根据自己的口味来确定是否要加盐,因为草菇老抽本身有一些咸味,而且招牌拌饭酱也有比较重的酱味。酱做好后,直接端米饭拌好或者盛在米饭上开始吃喽。
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