美味的猪手煲茶树菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪手煲茶树菇是大家最喜欢吃的菜，但是大家想要吃的话就快点制作起来吧，其实这么营养的食物食材购买起来还是很方便快捷的但是其实食材还很便宜哟，所以大家快点跟我一起制作起来吧，这么美味的健康的食物大家想要自己亲自尝试制作一下嘛。

主料

茶树菇 ：500
猪蹄 ：400

辅料

姜 ：适量
香菜 ：适量
八角 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

将茶树菇去根洗净。

将猪蹄洗净，摘净猪毛，入开水锅中氽几分钟，去除血水,将氽水的猪蹄洗净放在高压锅中，加姜，八角，桂皮和水。大火压二十分钟。

将高压锅压过的猪蹄连汤一起倒在砂锅中，加少量盐，料酒和干红辣椒炖十五分钟。

将茶树菇去根洗净，切成段，放入砂锅中。炖十分钟后，加盐，胡椒粉，调好味，放入鸡精，撒上香菜。