千味醉

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冬瓜筒骨煲怎么做又香又好吃

冬瓜筒骨煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜500
大筒骨 :半根

辅料

盐 :适量
姜片 :5片
鸡精 :适量

具体步骤

1. 筒骨先抄水,去掉浮沫

2. 冬瓜切大块,和筒骨一起放进砂锅,加3片姜片,加盐,大火烧开。

3. 捞去浮沫,火关到最小,炖两小时 ,加剩下的2姜片,再炖十分钟,关火,加鸡精。