酥香黄金狮子头怎么做又香又好吃
狮子头的做法很多,其中黄金狮子头以其外酥里嫩,油而不腻的特点得到了大众的认可。黄金狮子头做法较为简单,耗时较少,就算是厨房新手也可以轻松做出来。在每个阳光灿烂的日子里,与你的家人一起,享受一道酥香可口的黄金狮子头将是人生一大美事。还等什么,赶紧行动起来吧!
主料
五花肉 :400芹菜 :100
面粉 :40
鸡蛋 :1
水 :40
辅料
葱姜蒜 :适量鸡精 :适量
面包糠 :100
胡椒 :适量
生抽 :适量
油盐酱醋 :适量
具体步骤
五花肉剁碎,加盐,胡椒,鸡精,酱油,生抽拌均搅拌时不断注水
再入鸡蛋搅拌均匀,再将芹菜切末,与肉末拌均
再加入面粉拌均
小葱切末拌入肉末混合物
再盘中倒入面包糠
将肉馅用勺子挖出一个个小团,再用手搓圆,在面包糠中滚满面包糠
锅中入油烧至7成热,入肉丸炸至金黄色即可
皮儿酥脆馅儿香
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...