好吃的梅干菜炒刀豆怎么做又香又好吃
又来啦又来啦!小编又来教大家做十分简单的家常菜啦!回想一下以往吃饭的时候,您家的餐桌上是不是少了一道美味的梅干菜炒刀豆呢?没关系。我来教您做!相信很多人都对梅干菜这种神奇的食物有着一种特殊的感情,他其貌不扬,但用它制作的食物又十分美味。肯定和刀豆炒出来的菜肴又是另一种风味。
主料
刀豆 :400梅干菜 :50
辅料
油 :适量姜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.梅干菜用温水提早浸泡2个钟头,漂净。
3.刀豆洗净,切寸段,
4.锅里油热,放入葱白,蒜末爆香,放入梅干菜煸炒匀,
5.放入刀豆,煸炒至转色,
6.加些盐,糖,料酒煸炒匀,
7.放入小半碗清水,焖煮至刀豆熟,
8.再煸炒至水干即可。
1、刀豆一定要煮熟透了才好吃。2、梅干菜要提早浸泡一下。3、浸泡梅干菜的水过滤后可以放入煮菜。4、糖的用量很少,提鲜的。
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...