好吃的鱼香藕盒怎么做又香又好吃
鱼香藕盒是一款非常具有特点和特色的菜肴,而且这款菜肴的外观也是非常好看的。有这样一句话,每天都能吃到爱人为你制作的美食,是一件非常幸福的事情,还在等什么咧,跟着我们一起学习美食的做法,做给心爱的人吃吧。美味的菜肴需要和自己最爱的人来慢慢享用。
主料
藕 :适量肉馅 :适量
胡萝卜丁 :适量
辅料
葱末 :适量姜末 :适量
蒜末 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
1、先将藕打皮切成夹刀片,肉馅调好口味后加到藕盒里,拍粉,蘸上用淀粉和鸡蛋绞成的糊。
2、下油锅里炸至外焦里嫩时捞出。
3、炒勺留底油,放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味,再放剁碎的泡椒煸炒,加盐、味精、糖、米醋、酱油、配料,用淀粉勾芡。
4、最后放入炸好的藕盒翻炒均匀,出勺装盒。
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