健康水培蔬菜鸡蛋面怎么做又香又好吃
相信很多朋友都喜欢吃鸡蛋面,简单易做,而且养胃。这道加入了新鲜健康水培油麦菜的鸡蛋面,营养更加丰富,油麦菜清脆可口,含有人体需要的维生素和钙质。因为这道菜清淡,适合给家中老人孩子食用,对于一些口味偏重的人群来说,加一些剁椒面酱,再美味不过了。健康水培蔬菜鸡蛋面会让面条更加美味。
主料
挂面 :100水培油麦菜 :50
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量白萝卜 :适量
葱 :一段
剁椒酱 :适量
具体步骤
将油麦菜的叶子掰开洗净
将洗净的叶子切六公分左右段,再将葱切成丝,白萝卜切成片
锅中加入适量的水,加入萝卜片一起煮
水开后,下入挂面
当水再次烧开时候,打入鸡蛋
面和鸡蛋将要煮熟时,加入油麦菜、葱丝和盐
捞一下起锅装碗
加入剁椒酱,就可以食用啦
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