好吃的黄豆焖土豆怎么做又香又好吃
土豆是日常生活中常见的食材,通过不同的加工方式可以制作出很多的美味。今天介绍的就是以黄豆和土豆为主料的菜品,好吃又美味的黄豆焖土豆。通过高压锅的烹调,牢牢锁住食材的营养价值和风味,成品软软糯糯的,清淡不油腻,汤汁鲜美,营养又美味。
主料
干黄豆 :150土豆 :50
辅料
香菇 :15胡萝卜 :15
具体步骤
.干黄豆和干香菇泡发,土豆和红萝卜切块,生姜切片,干红辣椒和香葱切段,香叶和八角洗净
热锅倒油,放入生姜、干红辣椒、八角和香叶炒香
放入红萝卜炒一分钟
放入香菇炒半分钟
放入土豆和黄豆炒两分钟
倒入压力锅里面盖上锅盖,按煲汤键煮,大概十几分钟就会跳至保温,再十几分钟里面的气压没有了就会提醒开盖就可以盛出来了
盛出来后撒上香葱和香菜就好了
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