自制排骨汤豆丝怎么做又香又好吃
排骨是猪肉中肉质最好的部分,它鲜香可口不油腻,且其中含有丰富的蛋白质和微量元素,因此深度受众的喜爱,这份排骨汤豆丝就是将排骨做配料熬入汤中,使得整份汤品鲜香且可口,再搭配上蛋白质丰富的豆制品干豆丝,可以说是在营养和美味上都达到了一个高度。
主料
干豆丝 :250辅料
排骨汤 :适量胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.准备好干豆丝。
2.用冷水浸泡半小时变软,洗净沥干。
3.锅中倒入凉的排骨汤。
4.放入泡好的豆丝。
5.中火煮开。
6.放盐。
7.放胡椒粉,调味。
8.盛起后撒上香菜即可。
1、干豆丝不可浸泡过久,一般20至30分钟即可。2、一定要冷水煮豆丝,这样才能煮透又不糊汤。3、因为是排骨原汤,所以无需再放更多的调料就很鲜美可口。煮汤豆丝最好要有荤汤,或者腊肉,味道更香浓。
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
香芋冬菇蒸鸡的做法,香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...