美味的鸡蛋西葫芦饼怎么做又香又好吃
这款鸡蛋西葫芦饼不知道各位亲们有木有吃过呢?真的是挺美味的呢,而且也不会像其他的饼干那样,那么的干,相反还是比较的有水分一点的,毕竟呢,里面有西葫芦,是比较的湿润的哦,而且还有鸡蛋的淡淡香味的呢,真的是挺不错的哦,没有吃过的话,可以试试的哈。
主料
西葫芦 :1个辅料
油 :适量面粉 :90
鸡蛋 :2个
盐 :适量
五香粉 :1小匙
具体步骤
1.准备西葫芦一个,鸡蛋两个和一些面粉。
2.西葫芦洗干净后用菜擦子擦成丝。
3.往西葫芦丝里放入少量的盐腌一会,把西葫芦里的水分杀出来。
4.西葫芦腌出水后,往里面打入两个鸡蛋。
5.放入适量的面粉搅拌成糊状。
6.放入适量的盐和少量的五香粉调味。
7.煎锅放少许油,倒入一半的面糊摊成饼状,两面煎熟后盛出再煎下一次,全部煎完后即可。
西葫芦中腌出来的菜汁不要倒,直接往里面磕入鸡蛋,这样吃更营养。
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
岩浆巧克力蛋糕的做法,岩浆巧克力蛋糕怎么做
“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕;趁热吃最佳,但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力(140克)黄油(110克)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料细砂糖(40克)低筋面粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(适量)甜...