自己做的火锅怎么做又香又好吃
美食菜谱6.41K
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
玉米 :200
生菜 :200
鸡肉 :500
萝卜 :200
盐 :适量
枸杞 :适量
红枣 :适量
葱 :适量
主料
牛百叶 :200玉米 :200
生菜 :200
鸡肉 :500
萝卜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
枸杞 :适量
红枣 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.把鸡肉洗净切块
2.锅中放水,加入鸡肉加入姜,盐,红枣,枸杞加入萝卜煮熟做火锅汤料。
3.萝卜洗净切块备用。
4.牛百叶备用
5.玉米洗净备用
6.生菜备用
7.锅中放油,放入葱花生抽勾芡成汤汁。做火锅蘸料到时吃时把材料放进去就可以了
有准备辣椒油、吃辣的可以直接蘸的。青菜也是按个人爱好可以加入搭配
-
猪肉香菇云吞的做法,猪肉香菇云吞怎么做
食材明细主料云吞皮(适量)猪肉糜(适量)香菇(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉香菇云吞的做法步骤1、把香菇剁碎,放入猪肉糜内。2、加入鸡蛋一个、水淀粉少许、盐、料酒、生姜末。顺一个方向搅拌,搅拌的时候分次加入茶水(因为茶水不但去腥的作用,还有一股清香),上...
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
时蔬火腿鳕鱼碎的做法,时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼(1块)咸蹄髈肉(适量)辅料红色圆椒(适量)大葱(适量)豆芽(适量)笋片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3、放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4、加热水...