开一家咖啡厅的成本
微风不燥,阳光正好的时候,喝上一杯钟意的卡布奇诺,聆听着抒情的音乐,这种感觉,真的不要太好。为此,小编一直想开一家咖啡厅,不知道你会否与我一样?至于开一家咖啡厅的成本,感兴趣的可以和小编一起了解一下。
一、开一家咖啡厅的成本
开一间300平米咖啡店成本约100万元,成本具体包括:
1、4年共20万元的加盟费。
2、5万元的保证金。
3、标准为1200元/平米的装修费。
4、设备费8万—10万元,包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施。
5、家具6万—10万,如吧台、沙发、桌椅等。
6、户外广告3万—5万元。
二、还需预留部分流动资金维持店面运转
1、投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。
2、咖啡店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。
3、一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。
4、选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果比较好。
三、一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店
咖啡店一般要求交通要十分便利,比较好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。
另外,为了有效吸引客源,店面一般比较好选在一楼,如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品猫屎咖啡最漂亮和比较好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。
为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。
在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。
今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。
四、投资建议
不要把全部家当都押上。
你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。
投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。
肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果比较好。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。
作为三大饮料之一的咖啡,目前已经成为了一种商业模式,咖啡这个行业正在慢慢发展起来,摩珂珂咖啡品牌是集合咖啡豆贸易、咖啡豆烘焙、咖啡品牌经销、咖啡文化产业推广、咖啡事业为一体的咖啡品牌。
开咖啡店的话,自己开店也得去参加培训什么的!挺麻烦的,而且还要考虑店铺的装修,桌椅等问题,加盟相对于现在高速发展的社会来说,更加适合。
如上文所述,想必大家对开一家咖啡厅的成本已经了然于心了。的确,咖啡店的选址极其重要,选对了地方,自然客似云来,选错了的话,就容易亏得分文不剩。因此,大家一定要按文章中所提到的方法开咖啡店,这样一定会事半功倍。
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