西瓜吃不完怎么保存好
天气越来越炎热,在这样干燥的气候下,除了吹空调,吃西瓜也是清凉解暑的一个方法。但是买回来一个大西瓜很难把它吃完,那么西瓜吃不完怎么保存好?
一、西瓜吃不完怎么保存好
1.用保鲜膜包裹起来,密封保存。为了防止西瓜中的水分和空气接触之后会慢慢的流失,也是为了防止切出来的西瓜和空气中的一些物质接触之后,会发生氧化反应,因此把西瓜用保鲜膜包裹起来再保存是非常重要的。但是我们也要注意,这样做也会使得西瓜没有办法进行呼吸作用,使水分逐渐的流失,所以买回来的西瓜一定要及时吃完,就算在当天吃不完,那么第二天也一定要吃掉它。
2.我们可以把西瓜切成一块儿一块儿的,然后放在保鲜盒中,然后可以把保鲜盒放在凉水中保存,也可以把保鲜盒放在冰箱中或者其他阴凉的位置,只要温度比较低的地方,都是可以的。但是我们要注意保鲜盒的密闭性一定要比较好,因为只有不和空气中的物质接触,才能保证减缓它腐烂变质的速度,而且这样做也不会使西瓜容易滋生细菌。
二、西瓜怎么挑选
1.一般情况下,我们要选择产地在新疆或者宁夏的西瓜,新疆我们都知道昼夜温差比较大,因此糖含量是非常高的,这样的西瓜吃起来比较甜,口感很好,而且成熟上市的时间也比较早。
2.看西瓜上市的时间,一般情况下,如果太早上市的西瓜最好不要买,因为这些一般都是早熟品种,吃起来口感不好,而且要不就是被打了催熟剂,如果打了催熟剂的西瓜,被我们吃进肚子里的话,对身体是有很多害处的。
在夏天一边追剧,一边吃一个西瓜是非常舒服和惬意的,但是一整个西瓜很少有人能吃得完,上文中我们介绍了西瓜吃不完怎么保存好,以及一些选择西瓜的技巧,希望大家日后的时候要注意。
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