2018香港流行小吃有哪些
香港是国际化的大都市,更是各国各地游客经常光顾的旅游胜地。除了香港开放包容的文化氛围和发达的都市气息外,最吸引游客的就是香港各式各样的小吃了。对于想去香港旅游或者出差的人而言,事先了解一下香港的著名小吃总不会有错。那么香港中西结合的文化氛围和高度发展的经济环境之下,会有什么样令人垂涎的小吃呢?小编还没有去过香港,也非常想知道呢,那么饿就请各位美食家和饕客跟着小编一起了解2018香港流行小吃有哪些吧!
2018香港流行小吃有哪些
1、九记牛腩
位于中环歌赋街21号,地铁上环站A2出口。
牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效。
2、清汤牛腩
一个不大的门脸,一个一年四季都需要排队的店铺,好吃、用料足,价格合理,谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。
喜欢大口吃肉的朋友,九记算是你不错的选择。
3、德发牛肉丸
地址:尖沙咀海防道临时街市内,地铁尖沙咀站A1出口
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。
虽然德发从来不搞神马喷浆,波霸牛丸等花样,但牛肉丸做得十分弹牙。
牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
4、聪嫂星级甜品
地址:铜锣湾耀华街11号地铺
营业时间:周一至周日:12:30-00:30
店里还有刘德华的亲笔提名哦。
店里的三道招牌甜品,椰汁南瓜西米露、芒果班戟、龙眼冰。绵绵冰中夹着果肉,果肉混着绵绵冰。
果肉超级新鲜,龙眼的韧劲,芒果的丝滑,我就这样看着图都还能回忆吃下它们的心情。
5、Beans
Beans荃湾店,港铁荃湾站A1出口,步行5分钟就到了。
Beans其实就是典型的文艺风咖啡馆啦……
咖啡馆外一直有人在外面排着队等着进来吃蛋糕、喝咖啡。咖啡馆不就是该消磨一下午时光的地方吗,你们站在店外幽怨地看着一直不肯走,我很难尽情的自拍呀。
要去的孩纸们,记得点咖啡,beans的3D拉花咖啡很不错哟,随便一个蛋糕都不赖,文艺范十足呢。
6、元朗B仔凉粉
B仔凉粉,在元朗又新街置富中心7号铺。
B仔凉粉真的是座无虚席的甜品店,它的店面足足霸占了一条街。
B仔凉粉的特点就是把所有的水果全部堆起来,在水果下面铺一片凉粉,而这个凉粉我们暂时把它理解为加了奶酪的龟苓膏。
香港和广东、福建、台湾等中国南部城市的饮食文话类似,我们可以看到2018香港流行小吃有哪些排行榜上牛肉和甜品各占半壁江山。九记牛腩、清汤牛腩、德发牛肉丸体现了传统小吃的精髓和经年不变的香港老味道。元朗B仔凉粉和聪嫂星级甜品,都是在传统甜品的基础上吸收流行的饮食文化并在其上创新。Beans是典型的文艺风咖啡馆啦,也是这次上榜的唯一一家纯西式的店,可能也是香港对于西方文化接纳和吸收的一个体现吧。看了这么多香港流行的小吃,你有没有想立刻动身去香港体验一下呢?
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