铁锅炖一年盈利多少?三个角度,为您分析!
餐饮业如今发展的势头非常猛,因为人们生活水平的提高,也有很多人不愿意在家做饭,因为在家做饭花费时间长,而且不一定很好吃,再加上吃完了还要做清洁,这都是人们会选择在外面吃的理由,因此餐饮业就迅速的发展起来了,今天主要介绍的就是铁锅炖,顾名思义就是用铁锅炖煮食材,一锅里面丰富多彩,今天就介绍铁锅炖一年盈利多少?
铁锅炖一年盈利多少
1.大型门店
大型门店投资较多,当然回本也比较快,假设门店大小为200平方米,每天可以接待180人,人均消费为50元,每天的营业额就为9000元,每个月的营业额就为27 万元,假设毛利润率为60%,月毛利润为19万元,房租费用3万元 人员工资4万元,水电杂费1万元,每个月的纯利润就为11万元,一年盈利132万元。
2.中型门店
中型门店相应的每个月的房租就比较低,门店大小为150平方米,房租为2万元一个月,再加上人工成本为3万元,水电杂费为1万元,总计花费6万元,每天接待150人,人均消费45元,每个月的营业额就为20万元,毛利润为12万元,除去费用每个月的纯利润为6万元,一年盈利72万元。
3.小型门店
也能回报率可观,因为铁锅炖本身的发展前景就很好,假设100平方米的门店每个月房租为一万元,人工成本为两万元,水电杂费为五千元,总计35000元,每天接纳120人,人均消费45元,每个月的毛利润为10万元,出去费用纯利润为55000,一年盈利66万元。
以上就主要介绍了铁锅炖一年盈利多少的问题,如果品牌大再加上口味服务好,每年的盈利过百万都不是梦,关键还要看自身是否符合加盟条件,符合加盟条件了又是否真的适合餐饮业,是否有服务精神,是否有事业心,这都是成功很关键的因素。
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