烧烤投资多少钱,一起来看看哦
烧烤现在是大众消费者们在夜宵时候的首选。撸串喝啤酒是很多人都喜欢的一种生活方式。许多年轻人不喜欢上班打工想要创业,投资烧烤项目就是他们很好的选择了。烧烤项目的烟熏味和麻辣味都让消费者们为之着迷,消费市场很大,发展前景也很好。很多投资者都想进入这个行业。那么,烧烤投资多少钱?
烧烤投资多少钱
不管任何店,店面的选址都很重要,烧烤店也不例外。烧烤本身是小本生意,所以商圈之类租金很贵的地方不是选项。学校或者美食街是比较好的选址区域,这些区域的人流相对较大。不过店租比商圈和步行街要低一些。具体租金水平还要看所处城市的经济发展程度、消费水平还有店铺面积大小。门店面积40平米以上,门面的租金在5000到8000左右。
同样的,装修也是不可忽视的。餐厅的装修风格和所蕴含的元素、情调也是消费者就餐的考虑因素。无论是何种风格,门店的整体装修必须有鲜明的特点,但是要注意风格要统一,不要各类混杂,简洁大方和明亮得体是一定要做到的。装修费用大概在30000-50000元。
采购物资包括设备采购和原料采购。设备采购主要是必要的厨具设备,如烤炉、冰柜等。还有必要的经营设备,如空调、音响、收银系统等。总预算大约30000元左右。在设备采购上,除了节约,省去不必要的开支,还要考虑到设备的质量和售后。大品牌设备在质量和售后上都有保障,虽然采购成本高,但是后期的运维成本比较低,并且使用寿命也比较长。原料采购主要是各类的食材和调料等,成本大概20000元。原料采购一定要保证新鲜、健康,尽量和品质供应商合作,保证食品安全。
为门店日常运营,还需招聘收银员、服务员等相应人员,40平米的门店需要招聘3人左右,余额人工成本总共10000左右。此外流动储备金还需要20000。
综上所述,投资一家烧烤店大概需要投入12-14万元的资金。当然,上述是针对小型烧烤店的资金投入,但是如果投资者的资金实力强劲,开一间更好、更大、更上档次的烧烤店,开店投入则自然会水涨船高,浮动的幅度甚至可能会有十几万元到几十万元的波动。目前,因为人口的生活水平在提高,烧烤行业发展态势良好。要创业的朋友,可以考虑加盟知名烧烤品牌。
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