加盟熟食店哪家好
身处快节奏社会的我们,尤其是年轻人们,几乎在制作食品上投入很少时间了,更多的选择餐厅或者熟食,这便给一些加盟者提供了很好的加盟熟食店的理由。然而,在众多熟食店中选择加盟对象无疑又是一个难题,在这里,小编很良心的给大家推荐俺哥俩老汤卤鸡爪,这是一个有实力同时也很硬气的品牌,给投资提供了很坚实的保障。下面,小编就此品牌的发展历史、已获荣誉、标准化生产、原料、规格等方面给大家展开介绍。
一、加盟熟食店哪家好
卤三国熟食是源自武汉的传统美食,用30余种香辛料,由经验丰富的老师傅,精心卤制而成。纯天然无色素,当天生产当天销售,全程冷链配送,保证送到消费者手里的产品新鲜美味,卤三国熟食成立于2002年10月,2002年12月18日卤三国熟食的第一家店中山西路店开业,
总部设于上海,全国共有六大分部(上海分部、无锡分部、杭州分部、广州分部、北京分部、成都分部),截至2008年底,网络遍布了全国20多个大中城市,门店数接近1000家。2009年,经过众多权威机构的严格评审,卤三国熟食成为了上海市政府授予的“上海市青年见习基地”,更相继被中国烹饪协会和上海市烹饪协会授予“中华名小吃”和“上海名小吃”的荣誉称号!
卤三国熟食的鸭脖子的特点就是入口以后,奇香扑鼻。为了保证品质的统一性,内含三十多种香料的卤三国熟食秘方都还是从武汉空运到全国各地,卤三国熟食的师傅也全部来自武汉。原料都是采用山东乐港集团的樱桃谷鸭的鸭脖子,这个现代化的生产厂家全部采用流水线生产,所有鸭子分割完毕后,经分拣、消毒、冷冻后装箱,完全符合出口欧洲标准,鸭脖子、鸭爪子留在了国内,鸭肉就出口到日本、欧洲等地。
鸭脖子分一公斤四根装、五根装、六根装的数种规格,特点是新鲜、个大、肉多,一般大小、含水量少。这种原料十分干净,只需要解冻、简单清洗后就可以直接投入生产,可以避免二次污染。而其它诸如味精、盐等配料,卤三国熟食也都是选用顶极品。
对于加盟熟食店哪家好的详细分析,我们可以看出,如今顾客对于一个品牌的发展历史和所获荣誉有着或多或少的要求和比较心理。熟食店要做到食品的纯天然无色素、当天生产当天销售,如此一般的质量保障才能抓住大众的心,从而有着好的发展。生产方式和经营手段也是十分重要的因素,设计一个合适流水线,标准化生产,做到精进,良心对待购买食品的每一位顾客。在以上方面俺哥俩老汤卤鸡爪都做的很棒,是加盟者的不二之选。
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