白菜帮子上有黑点能吃吗
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看情况,黑点洗不掉的话观察一下,黑点面积较小时,把黑点挖掉就可以吃了;黑点面积比较大而且有变质的迹象时,最好不要食用。买来的白菜上有黑点,有几种原因:
1、黑点是泥土,泥土是白菜没洗干净残留在上面的,用水洗干净就会消失;
2、黑点是白菜病造成的,学名叫大白菜小黑点病,黑点产生的原因是白菜的细胞壁变形,洗不掉。黑点面积不大的话,把黑点挖掉,白菜可以放心食用;黑点比较大,而且白菜有其它变质的迹象,那么白菜最好不要食用,白菜已经变质了;
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低筋面粉可以做馒头吗
可以。使用低筋面粉做馒头,成品后口感会比较松软,没有嚼劲。低筋面粉也称低粉、蛋糕粉,因无筋力,所以成品后口感松软,体积膨大。低筋面粉的用途广泛,可以用于制作奶香小馒头、牛奶吐司、鸡蛋饼干、火腿鸡蛋饼、提子面包、海绵蛋糕等美食。保存低筋面粉时,需要密封后,放...
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金秋砂糖橘的耐储存吗
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掐豌豆尖的豌豆什么时候种
8-10月份。豌豆尖,又叫龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗等,芽苗直立,浅黄绿色,具有豌豆的清香,豌豆尖从种子萌芽就可以割下来做菜。做豌豆尖炒鸡蛋时,将豌豆尖洗净切碎,放入打散的鸡蛋液中,加入调料。做豌豆尖炒鸡蛋时需要注意时间的掌控及火候的掌控。...