黑胡椒粉可以直接撒在牛排上吗

可以的。按个人喜好，喜欢直接洒在牛排表面的就可以直接洒上胡椒粉，想吃味道浓一点的，和牛排味道更符合贴切的就先在煎牛排的下面洒上黑胡椒粉来煎牛排，这样味道足，有黑胡椒的香味。使其牛排更加味美鲜香。黑胡椒最好是原粒，自己动手磨碎，这样味道足，而且吃起来不会有胡椒粉糊嘴的感觉。