有关凉拌菜的精选知识

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凉拌菜花的做法，凉拌菜花怎么做

食材明细主料菜花（1OO克）辅料水（600毫升）调料蒜（4粒）醋（适量）香油（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜花的做法步骤1、莱花洗净切成小朵备用锅里烧开水。2、锅里水烧开，放盐和少许油下入花菜。3、煮1分钟捞...
凉拌蒜茄子的做法凉拌菜，蒜茄子凉拌蒜茄子怎么做

“小时候的味道😄”食材明细主料茄子（4个）辅料大蒜（2个）香菜（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌蒜茄子的做法步骤1、先将茄子中间切开，蒸熟，放到一边晾凉。2、大蒜剥皮洗净。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜...
鸡丝凉粉的做法【凉拌菜】鸡丝凉粉鸡丝凉粉怎么做

食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）鸡胸肉（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡胸肉煮熟。（用筷子插入时没有血水流出，即可关火捞...
五香花生米凉拌菜的做法，五香花生米凉拌菜怎么做

“花生能促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等”食材明细主料花生米（适量）胡萝卜（1根）芹菜（1棵）辅料花椒（适量）八角（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香花生...
凉拌菜的做法今天教大家做一道好吃的凉拌菜凉拌菜怎么做

食材明细主料猪耳朵（1个）海带（1块）猪肝（200g）猪皮（2块）辅料辣椒粉（适量）葱花（适量）芝麻（适量）姜（适量）香油（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌菜的做法步骤1、准备卤汁。网上买的。瓶装上有表明怎么卤。大家就仔细看看吧...
红油肚丝的做法【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——红油肚丝红油肚丝怎么做

“夏天最怕的就是在厨房待太久，尤其是爆炒，慢炖，常常一道菜下来，大汗淋漓。这时候就会想起网上看到的装修帖，“如果有条件，一定要在厨房装空调”。这个提议在中国的厨房基本是实现不了了，那只有在烹饪时间及方法上做文章，因此...
凉拌菜柳的做法超级简单的时令菜----凉拌菜柳凉拌菜柳怎么做

“现在的菜柳便宜又嫩又好吃，我最喜欢凉拌了。”食材明细主料青菜柳（400克）辅料油（适量）生抽（20克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜柳的做法步骤1、原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用2、煮锅加适量...
凉拌杏鲍菇的做法夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇凉拌杏鲍菇怎么做

“最近几天北方进去酷暑天气，气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降，必须变着花做来增加食欲，而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲，而且超级下饭好吃，很适合这酷暑天食用。”食材明细主料杏鲍菇（5勺）辅料蒜末（...
最爱的凉拌菜花怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：500辅料香油：适量盐：1匙味精：1匙具体步骤1.所需食材：菜花、香油、盐、味精2.将菜花洗净3.将菜花切成块4.锅中放水烧开加入切好的菜花，炒一会5.焯...
闻鸡起舞之凉拌菜的做法，闻鸡起舞之凉拌菜怎么做

“2017的钟声即将敲响，鸡年也将如期而至，带着一份美好的心情，制作一道色彩斑斓的凉拌菜——闻鸡起舞，迎接新年的到来，期待新的一年更美好！闻鸡起舞，祝福美食天下2017年更上一层楼！祝福亲们鸡年舞出幸福的旋律，吃出幸福的味道！祝...
美味凉拌菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：200辣椒：50辅料味精：适量葱花：适量盐：适量红辣椒：适量香菜：30具体步骤1.辣椒洗净切细条2.香菜切段备用3.将黄瓜去皮切丝，和香菜辣椒放入容器中4.炒...
拌丝瓜的做法 #凉拌菜#拌丝瓜拌丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜（1根）辅料沙拉汁（1小包）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、丝瓜去皮洗净切块。3、锅中放水煮开，放入丝瓜煮熟。4、煮好后放入碗里。5、倒入沙拉汁拌匀即可。6、成品图。...
凉拌鸡翅根的做法鸡翅根不用红烧不用炒|只需要这样做|秒杀所有凉拌菜凉拌鸡翅根怎么做

“最近炎热的酷暑天气已经来临，热的午饭不想吃热东西，正好最近小区超市翅根在搞特价，就买了点回来加了点胡萝卜进去，做了一道超级简单下饭的凉拌翅根。”食材明细主料翅根（500g）胡萝卜（半根）辅料盐（3匙）生抽（一点点）醋（2匙）白糖（4匙）...
蒜蓉蚝油秋葵的做法凉拌菜之蒜蓉蚝油秋葵蒜蓉蚝油秋葵怎么做

“蒜蓉蚝油秋葵是一道家常菜肴，主要材料为大蒜、秋葵。其做法简单、蒜香浓郁、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱。”食材明细主料秋葵（适量）大蒜（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）水（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半...
皮蛋拌豆腐的做法懒人快手凉拌菜之皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐怎么做

“炎炎夏日又要到啦，快手凉拌菜赶紧学起来，这道经典的凉拌菜，既营养成本又低，1块钱的豆腐，2块钱的皮蛋，自己做得卫生又健康，又下酒又能佐饭。凉拌菜的精华就在那碗料汁，料汁做好了，味道也就对啦”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2...
炝拌土豆丝的做法凉拌菜，炝拌土豆丝炝拌土豆丝怎么做

食材明细主料土豆（2个）辅料大蒜（3瓣）香菜（1个）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）香醋（适量）米醋（适量）鸡精（少量）白糖（少量）白芝麻（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝的做法步骤1、准备2个土豆。2、削皮洗净。3、插成丝。4、放到...
麻酱鸡丝拌海蜇的做法【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——麻酱鸡丝拌海蜇麻酱鸡丝拌海蜇怎么做

“海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者...
老醋木耳的做法老醋木耳——清肠凉拌菜老醋木耳怎么做

“不减肥徒伤悲的五月马上就来了，今天晚饭做个清肠的凉拌菜。”食材明细主料木耳（5g）红椒（小半个）葱丝（适量）香菜（适量）辅料陈醋（150g）生抽（100g）糖（100g）芝麻油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋木耳的做法步骤1、提前半天...
味增凉拌菜的做法，味增凉拌菜怎么做

食材明细主料菜花（半朵）蘑菇（适量）木耳（适量）凉拌汁（两勺）辅料胡萝卜（半根）秋葵（适量）味增（2勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味增凉拌菜的做法步骤1、准备好菜花，胡萝卜，蘑菇，秋葵，木耳以及味增，凉拌汁（也可以自由变换别的调料）2、秋...
芝麻菠菜的做法凉拌菜——芝麻菠菜芝麻菠菜怎么做

“菠菜的营养丰富，它含有大量的β胡萝卜素和铁，同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜中丰富的维生素a使眼睛明亮美丽，b族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。”食材明细主料菠菜（适量）辅料白芝麻（适量）生抽（适量）盐（适量...
五彩缤纷凉拌菜的做法，五彩缤纷凉拌菜怎么做

食材明细主料胡萝卜（1根）紫甘蓝（1/2个）黄瓜（1根）香菜（1棵）豆皮（2张）东北拉皮（1小包）辅料香油（适量）大蒜（4瓣）白砂糖（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）味精（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩缤纷凉拌菜的做法步骤1...
简易凉皮的做法不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮简易凉皮怎么做

“最近几天气温已经接近酷暑天气，热的大人小孩都吃不进饭去，只想吃凉凉的东西，今天去路边摊卖凉皮的小摊上买了点做凉皮的皮回来打算自己做凉皮吃。”食材明细主料凉皮（一张）黄瓜（1根）面筋（1把）辅料陈醋（1勺）芝麻酱（1勺）白芝麻（2匙）...
茄子拌土豆的做法土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌菜茄子拌土豆怎么做

“虽然已进入夏季了，但最近的天气非常的给力，待在家里感觉自己还停留在春天里，冷的时候还要穿个单衣才行，今天这道菜就为即将炎热的天气做准备吧，土豆和茄子一直的吃法都是炒，或炖，其实把土豆蒸熟和茄子一起加入花椒油和...
凉拌豇豆的做法 #凉拌菜#，凉拌豇豆凉拌豇豆怎么做

“夏日必备，开胃解腻凉拌菜——好吃又好看。”食材明细主料豇豆（半斤）辅料尖椒（1根）调料蒜（适量）海鲜酱油（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豇豆的做法步骤1、豇豆掐...
黄瓜拌拉皮的做法凉拌菜，黄瓜拌拉皮黄瓜拌拉皮怎么做

食材明细主料黄瓜（3根）拉皮（1张）甜椒（半个）辅料香菜（适量）蒜（适量）芝麻酱（适量）糖（适量）柠檬（适量）香油（适量）麻油（适量）酱油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌拉皮的做法步骤1、黄瓜拉皮洗干净。2、黄瓜切块拉皮切条香菜切末。...