有关花甲的精选知识

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清炒千张丝的做法，清炒千张丝怎么做

“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
爆炒花甲的做法香辣过瘾的爆炒花甲爆炒花甲怎么做

“好久没去大排档吃宵夜了，每次去都要点一份爆炒花甲，最近嘴馋，在家制作简单方便，味道不输大排档，刷剧的时候来点真的太开心了。”食材明细主料花甲（800g）辅料蒜（1头）调料郫县豆瓣（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）小米辣（5个）小葱（1颗）微辣...
肉饼花甲汤米粉的做法，肉饼花甲汤米粉怎么做

食材明细主料花甲（适量）东莞米粉（适量）肉饼（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）蒜头油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉饼花甲汤米粉的做法步骤1、提前备好的蒜头油。2、东莞米粉用清水泡软。3、香葱香菜...
葱爆花甲的做法葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做

食材明细主料花甲（500g）葱（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲的做法步骤1、花甲买回来后,用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料...
花甲千张煲的做法，花甲千张煲怎么做

食材明细主料花甲（适量）虾（适量）千张（适量）油豆腐（适量）金针菇（适量）香菇（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒丝（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）料酒（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花甲千张煲的做法步骤1、来个集合照。2...
粉丝炒花甲的做法，粉丝炒花甲怎么做

“花甲由于其亲民的价格。近年来很是受追捧上次我做了爆炒的，今天做一道煮的，鲜美的花甲配上粉丝味道妙不可言。”食材明细主料花甲（一斤）泡姜（少许）芹菜（二根）大葱（一根）龙口粉丝（一把）泡椒（少许）辅料老干妈风味三丁（二匙）生抽（半匙）蚝...
金针菇蒸花甲的做法，金针菇蒸花甲怎么做

“肥美的花甲，搭配鮮美的金针菇，蒸的方式，保留了最初的鲜甜！”食材明细主料金针菇（1把）花甲（300g）辅料独蒜（3个）朝天椒（1个）味极鲜酱油（1匙）九层塔（几片）麻油（1匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蒸花甲的做法步骤1、独蒜剁碎，加...
花甲丝瓜汤的做法，花甲丝瓜汤怎么做

食材明细主料丝瓜（1条）花甲（250g）鹿茸菇（20g）辅料姜丝（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲丝瓜汤的做法步骤1、准备食材：丝瓜、花甲、鹿茸菇、姜、葱。花甲彻底清...
香辣炒花甲的做法，香辣炒花甲怎么做

“相信没有几个人不喜欢吃花甲的，我家也不例外，儿子更是超喜欢吃花甲，以前都是去外面吃，怕自己做的不好吃，每次去江汉路万达那里去玩，肯定会去那家小店吃一份花甲，方便纸碗装这么一份10块钱，说实话真没多少，但是味道确实不错，但...
凉拌花甲螺的做法【兔子爱厨房】凉拌花甲螺～餐桌上的小清新凉拌花甲螺怎么做

“花甲螺肉质脆嫩，是餐桌上的常客。常见的吃法是姜葱爆炒或和其他海鲜、金针菇煲在一块…味道极鲜…😍这次介绍一个比较清新的吃法：凉拌～同样让人欲罢不能哦😄”食材明细主料花甲螺（500g）辅料香菜（2颗）小柠檬（1/3个）蒜头（3颗）酱...
姜丝炒花甲的做法，姜丝炒花甲怎么做

食材明细主料花甲（500克）辅料姜（2片）蒜头（2瓢）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒花甲的做法步骤1、花甲放点盐还有滴几点油让其吐沙，换两遍水，我放了一个下午。2、姜片、蒜头、葱花切丝备用...
沙茶酱花甲的做法，沙茶酱花甲怎么做

“沙茶酱是在逛台博会时买的，虽然超市也有，但便宜了将近二十元，也是挺划算的，最重要是翔翔喜欢吃，花甲也是翔翔要求的，沙茶酱虽然有淡淡的辣味，却一点都不影响其炒花甲的美味。”食材明细主料花甲（1000g）辅料胡萝卜（150g）沙茶酱（2...
蒜薹爆花甲的做法，蒜薹爆花甲怎么做

“最近猪肉挺贵的，咱们吃点其他的。花甲营养丰富，价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔，非常的清香可口。炒花甲呢，用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的，我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒出来特别的香哦。”食材明细主料...
烤花甲的做法，烤花甲怎么做

“国庆你做什么了？去人挤人的旅游景点了吗？还是带着孩子自驾去了小众景点呢？有没有人和我一样在家BBQ啦将吃货的能量发挥到最大国庆七天吃七天说起秋高气爽的季节就应该来一场烧烤在户外露天海鲜、各种肉类、果汁、啤酒...
墨西哥式辣椒酱的做法墨西哥式辣椒酱－－Salsa，Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...
蒜末花甲汤的做法，蒜末花甲汤怎么做

食材明细主料花甲（一斤）辅料大蒜末（两三个大蒜）芹菜（两三根）红酒（红酒一小点）干辣椒（适量）菜籽油（适量）盐（一小点盐）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜末花甲汤的做法步骤1、把准备好的蒜末芹菜辣椒，放入油锅里面。2、炒得差不多了...
花甲汤的做法，花甲汤怎么做

“花甲我喜欢炒着吃但是老妈喜欢喝汤所以今天就做了道花甲汤简单的家常菜”食材明细主料花甲（一斤）辅料蒜子（5个）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）简单（难度）花甲汤的做法步骤1、花甲焯水比较干净点去沙2、蒜子和自己家的剁椒炒香(小...
金针菇烤花甲的做法，金针菇烤花甲怎么做

“这是一道非常快手的家常烤菜。只要有烤箱。高端大气的烧烤就可以出锅了。”食材明细主料花甲（一斤）金针菇（半斤）胡萝卜（半斤）泡姜（少许）泡椒（适量）辅料生抽（一匙）烧烤粉（一匙）蒸鱼豉油（半匙）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...
辣炒花甲的做法，辣炒花甲怎么做

“烧烤店必点小菜儿！”食材明细主料花甲（500g）辅料洋葱（1/3个）香菜（3根）葱（2块）姜（2块）蒜（4瓣）干辣椒（5个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）糖（1/3勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒花甲的做法步骤1、葱姜蒜和干辣椒炒香。2、加入洋葱。3、...
爆炒花甲的做法，爆炒花甲怎么做

食材明细主料花甲（一斤）辅料葱（一个）姜（四五片）蒜（五瓣）花椒（十来粒）八角（一个）干辣椒（四个）调料豆瓣酱（半勺）啤酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）白糖（一勺）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒花甲的做法步骤1...
锡纸花甲粉丝的做法，锡纸花甲粉丝怎么做

“非常简单易学，味道也超级好。剁椒和蒜蓉辣酱的加入为这道菜增香不少。”食材明细主料花甲（300g）金针菇（1小把）龙口粉丝（1把）辅料姜丝（少许）生抽（1勺）糖（1/2勺）蚝油（1勺）蒜蓉辣酱（1勺）蒜（3瓣）酱油（1勺）剁椒（1/2勺）香葱碎（少许）微辣（口味）烤（工艺）...
锡纸花甲粉的做法，锡纸花甲粉怎么做

“花甲粉是大排档颇受欢迎的一道菜”食材明细主料花甲（500g）粉丝（一把）辅料生抽（适量）蚝油（1勺）老干妈（1勺）蒜（2瓣）洋葱（半个）小葱（1个）香菜（适量）小米辣（1个）中辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锡纸花甲粉的做法步骤1、花甲浸泡吐沙几个小...
炒花甲肉的做法，炒花甲肉怎么做

食材明细主料冰鲜花甲肉（200克）辅料姜（4片）葱（2棵）香辣酱（1勺）盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）生粉（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒花甲肉的做法步骤1、冰鲜花甲肉一包200克，清洗干净。2、姜切丝、葱切成段、香辣酱一勺，此处香辣酱...
老干妈炒花甲的做法，老干妈炒花甲怎么做

“花甲是特别受人们欢迎的水产食物，街头的夜市大排档的饭桌上都能看到各种做法的花甲。如果是在家里做花甲菜肴，那么这道特别的老干妈炒花甲就是很好的选择。老干妈香辣可口，作为调料食品深受人们喜爱，用来炒花甲更是回味...
仔姜炒花甲的做法，仔姜炒花甲怎么做

“最近又到了吃仔姜的时候了，前几天泡了一小缸。今天我们不炒肉丝，我们来炒花甲。说到四川的鱼香味儿菜就是因为加了泡菜别具风味儿，今天的这道带鱼香味儿花甲别具风格”食材明细主料花甲（一斤）泡仔姜（二个）辅料大蒜（6瓣）洋葱（...