有关啤酒炖鱼的精选知识

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酥软的啤酒炖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：600辅料盐：适量啤酒：350ml大料：适量葱姜蒜香：各适量白糖：适量酱油陈醋：各适量菜：适量鸡蛋：适量具体步骤带鱼去鳞清洗干净切段备用将带鱼段裹了蛋液炸...
营养的啤酒炖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鱼：1条豆腐：一块辅料葱姜蒜：多一点花椒：一饭勺啤酒：一瓶盐：适量大料：两三瓣糖：一勺醋：一勺酱油老抽：一勺具体步骤鱼洗干净，擦干表面水，横切几刀，炖的时候入...
炖真鲷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料真鲷：适量辅料胡萝卜：适量具体步骤1.)真鲷去鳞除内脏洗净后在两面以2cm间距划出刀纹并用备好的真鲷佐料调味。2.把切好的半份牛肉用牛肉佐料调味装在真...
诱人的啤酒炖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：一条辅料啤酒：一罐小葱：两颗姜：三片八角：个生抽：适量油：适量老抽：适量盐：适量大蒜：一头糖：适量具体步骤小葱洗净切段，分成两部分，姜切片，八角准备好鱼一条，剁...
自制啤酒炖鱼，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天为大家推荐的是美味的啤酒炖鱼。这道菜使用了啤酒，啤酒尽量不要小孩子接触，可是在这道菜中啤酒是能很好的调味剂，使这道菜的味道会更好。这道菜选用...
可口的啤酒炖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条辅料食盐：适量老抽：少许红椒：1个啤酒：1罐水：适量淀粉：适量番茄酱：适量胡椒粉：适量小葱：少许白糖：少许具体步骤1.将草鱼洗净，仔细去除鱼腹内的黑膜，抽...
清淡的啤酒炖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：1000啤酒：1000ml辅料生姜：5食用盐：10淀粉：10鸡蛋：100大葱：5花椒粒：5大料：5具体步骤鲤鱼一条，刮去鱼鳞，去掉内脏，鱼鳔可以留着，据说鱼鳔含胶原蛋白很多。...
口感不错的啤酒炖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：一条辅料啤酒：半瓶火锅底料：半袋葱：2棵香菜：1根蒜：3瓣姜：大块油：适量酱油盐：各适量味精：少许具体步骤1、鱼收拾干净，剁成大块，取部分姜拍散，鱼块放大碗里...
美味啤酒炖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒炖鱼，鱼肉加上啤酒炖煮之后，啤酒中的碳酸被弄进了鱼肉中，鱼肉的口感更加松软多汁，并且可以帮助人们提升智力，有助于人们脑部的发育，还在等什么呢，在冬季...
啤酒炖鱼的做法，啤酒炖鱼怎么做

“啤酒炖鱼，简单好吃又入味，是一道倍受喜爱的经典美食，鱼肉是毋庸置疑的鲜味来源，酒香为鱼肉再次加成，这道菜即保留了啤酒本身的麦香，又凸显鱼自身的鲜，用简单的方式解锁这道喷香美食。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料啤酒（330ml）...
啤酒炖鱼营养如何，啤酒炖鱼到底味道怎么样

今天小编为大家来介绍一道硬菜，啤酒炖鱼，啤酒炖鱼，顾名思义，是一道用啤酒和鱼为主材料的美食，爽口的啤酒，加上鲜嫩的鱼肉，二者相互碰撞，形成一种独特的风味，平时喜欢吃鱼的小伙伴们一点更要尝试一下，喜欢美食的人更是不能错过。...
啤酒挎炖胖头鱼尾的做法【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做

“家庭吃菜，不但要好吃，也要简单营养，以往红烧吃的腻了，现在吃挎炖鱼很多的，我做的跨炖鱼，一直是家人和朋友喜欢的一个菜品，不但制作简单，而且味道鲜美，还是低油的健康版，要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢，我们都很喜欢，相...
啤酒炖黄花鱼的做法，啤酒炖黄花鱼怎么做

“黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有...
番茄啤酒炖鳕鱼的做法，番茄啤酒炖鳕鱼怎么做

“鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基...
啤酒炖鲫鱼的做法，啤酒炖鲫鱼怎么做

“本来做了两条，一上桌就干了一条，只剩一条，赶紧拍照，（所以忽略照片）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）红辣椒（2个）调料啤酒（200ml）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤...
啤酒鲅鱼炖茄子的做法，啤酒鲅鱼炖茄子怎么做

“鲅鱼富含脂肪，鲜肥适口，多用于家常食用，洗净后即可烹制，最宜红烧；鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴；其肉还可制馅。昨天去超市买回来几条鲅鱼，鲅鱼刺儿少而且都是蒜瓣肉价格相对来说也便宜，适合老人孩子吃。鲅鱼我做过多次了...
啤酒鱼炖豆腐的做法，啤酒鱼炖豆腐怎么做

“千炖豆腐万炖鱼，鱼和豆腐很配哦。”食材明细主料鱼（1条）豆腐（1块）辅料葱（1块）姜（1块）蒜（1个）辣椒酱（1个）甜面酱（1个）干辣椒（5个）大料（4个）糖（3勺醋）醋（2滴）盐（2勺）味精（1勺）花椒面（1勺）啤酒（1厅）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒鱼炖豆腐的做...
啤酒炖草鱼的做法，啤酒炖草鱼怎么做

“以往我多用草鱼做酸菜鱼、鱼片汤、红烧鱼块，今天我用最省事的方法炖草鱼，俗称“垮炖鱼”。用的风味精酿啤酒代替水，这啤酒里面含有的肉桂、丁香、橘皮等调料也是咱平时炖肉常用到的。用电饭煲炖鱼省心省事，中途不用加水...
啤酒鱼，美味啤酒鱼

“过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个...
啤酒炖鲤鱼的做法，啤酒炖鲤鱼怎么做

“春节的美食都喜讨“口彩”，“鲤鱼跳龙门”也是对未来的一种期待和希望，所以我烧了这条鲤鱼。鲤鱼剁大块直接红烧就可以，如果家中有大盘子，像我这样整条炖也是不赖的，毕竟是过年的吉利菜，有头有尾，年年有“余”。”食材明细...
茄子啤酒炖鲅鱼的做法，茄子啤酒炖鲅鱼怎么做

“冰冻的鲅鱼，会一种腥味，加入啤酒后，就会改变很多，而且啤酒的味道一点也尝不出，小朋友都可以吃的”食材明细主料鲅鱼（半条）茄子（少许）辅料葱（少许）蒜（少许）红椒（少许）啤酒（一瓶）姜（几片）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子啤酒炖鲅鱼...
私房啤酒炖鱼的做法私房啤酒炖鱼（好吃到根本吃不够）私房啤酒炖鱼怎么做

“我有啤酒你有鱼，那么就来做个啤酒炖鱼吧！啤酒在高温加热下酒精成分会挥发掉，独留一股麦子的清香，小火慢慢炖入鱼中，鱼的鲜与麦子的香交织混合，味道是相当美味。擦擦口水，和阿福一起做这道快手菜吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅...
啤酒炖鲅鱼的做法，啤酒炖鲅鱼怎么做

食材明细主料啤酒（适量）鲅鱼（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）啤酒炖鲅鱼的做法步骤1、好大的一条鲅鱼呀，足足用七八斤重。2、用半条就够吃了。3、好嫩...
香菇啤酒炖胖头鱼的做法，香菇啤酒炖胖头鱼怎么做

“野生胖头个头较大，我通常把鱼分段，每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜，啤酒不仅去腥增香，烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼（1段）啤酒（500毫升）香菇（5朵）辅料葱（20克）姜（20克）蒜（10克）八角（2粒）花椒（25粒）干红辣椒（3个）盐（少许...
砂锅啤酒炖鱼块的做法，砂锅啤酒炖鱼块怎么做

“天气冷了，各式炖菜做起来，今天用啤酒砂锅炖鱼块，营养加倍，味道超赞！一起做吧！”食材明细主料青鱼（600g）辅料青辣椒（各一个）香芹（一颗）洋葱（半个）葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料啤酒（半罐）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老...