有关菜豆的精选知识

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煸炒菜豆的做法，煸炒菜豆怎么做

“这是在超市里买的，标签上写的是“菜豆”，这种“菜豆”比豆角、四季豆要长一些，水分含量高，买回来以后，就是按照煸炒的制作方法烹制而成，吃起来口感也不错。”食材明细主料菜豆（400克）猪肉（100克）辅料油（15克）盐（6克）白糖（2克）酱油（10...
菜豆要煮熟吗，不煮熟会怎样

马上又到来菜豆上市的季节了，菜豆也叫做四季豆，四季豆也是很多朋友都非常喜欢吃的食物之一，它不仅口感十分的清爽而且还有着十分丰富的营养价值，因此受到了很多朋友的喜爱。那么大家知道菜豆要煮熟吗，菜豆的营养价值都有哪...
菜豆什么时候成熟，菜豆的生长环境有什么要求

很多人在听到菜豆这个名字的时候都是一头雾水，菜豆?到底是菜还是豆子呢?但实际上一说芸豆，应该就有很多人反应过来它到底是什么了，芸豆是一种蔬菜也是一种粮食，菜豆什么时候成熟?菜豆的生长环境有什么要求?一、菜豆什么时...
五花肉烧菜豆的做法，五花肉烧菜豆怎么做

食材明细主料菜豆（500g）五花肉（400g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧菜豆的做法步骤1、五花肉一块切成小块2、菜豆洗净3、调料备好4、...
香菜豆干炒肉丝的做法，香菜豆干炒肉丝怎么做

“今年妈妈种了点香菜，结果长的出奇的好，我们家不爱吃拌的香菜，就拿他当芹菜来炒，结果一家人都很喜欢吃。”食材明细主料香菜（200克）五香豆干（150克）猪肉（100克）辅料色拉油（100克）生抽（2匙）盐（1茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
凉拌香菜豆干的做法，凉拌香菜豆干怎么做

食材明细主料豆干（适量）辅料香菜（适量）小辣椒（适量）干辣椒碎（适量）花椒粉（适量）花椒油（适量）菜油（适量）姜丝（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香菜豆干的做法步骤1、豆干煮几分钟。2、切成条，加入小辣椒，姜丝，盐，花椒油。3、准...
菜豆要不要焯水

要。菜豆经水焯一下不仅容易炒熟，炒熟后颜色翠绿，清脆爽口，而且菜豆里面含有一种不可食用的皂素，用水焯一下就可以去除。菜豆中含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪，矿物盐等，是营养很丰富的蔬菜。菜豆的各种制作发法也相对简单，可用...
菜豆酱肉柳叶包的做法，菜豆酱肉柳叶包怎么做

“天气渐暖了，适合发面的季节。因为哄宝宝很少有时间摆弄面食了，老公最近休假了，所以抓紧时间做了这款包包。”食材明细主料面粉（500g）菜豆（300g）五花肉（300g）辅料温水（300ml）酵母（适量）植物油（适量）配料香菇炸酱（适量）酱油（适量）葱姜水（...
好吃的培根烧菜豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟培根烧菜豆，这道菜吃起来味道鲜美，是一道非常美味的菜。因为材料本身就属于比较鲜美的菜，搭配五花肉的话味道可以散发到极致。这道菜运用素菜和五花肉烧...
菜豆怎么炒

菜豆是我国的传统美食之一，历史悠久，营养丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和膳食纤维等，其含钙量是鸡蛋的数倍，因此成为餐桌上常见的美食，那么菜豆怎么炒才能最大限度的保存其营养价值又使菜品可口呢？菜豆怎么炒辣...
香菇雪菜豆干荞麦包的做法，香菇雪菜豆干荞麦包怎么做

“一直很喜欢吃杂粮包，终于买到现成的了，配上雪菜豆干非常美味”食材明细主料食用油豆干（150g）雪菜（100g）新鲜香菇（5朵）辅料青辣椒（3个）红辣椒（2个）李锦记薄盐（适量）葱花（适量）食用油（适量）白糖（适量）蒜头（5瓣）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...
菜豆怎么保存的时间更长

腌制。把新鲜的菜豆晒干，然后一层菜豆一层盐地放进容器中，最后准备一些重物压在菜豆上，然后加入清水，这样就完成了菜豆的腌制。每一次想要吃菜豆时从容器中捞出，然后清洗一下就可以吃了。想要保存新鲜的菜豆可以直接放入保...
菜豆焖茄子的做法，菜豆焖茄子怎么做

食材明细主料菜豆（（豇豆）适量）茄子（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆焖茄子的做法步骤1、茄子去皮洗净切成滚刀块2、...
美味蒜茸炒长菜豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜茸炒长菜豆是一道再家常不过的快手素菜了，清淡健康，可谓老少咸宜。菜豆口感爽脆，富含蛋白质和碳水化合物，有健脾补肾、降低胆固醇、防止便秘等食疗功效...
包菜豆干炒粉条的做法，包菜豆干炒粉条怎么做

食材明细主料包菜（适量）豆干（适量）韭菜（适量）红薯粉条（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜豆干炒粉条的做法步骤1、粉条用温水泡软。2、包菜、韭菜清洗。3、切好。4、豆干切细条。5、锅中放...
菜豆要煮多久才能熟

10分钟。菜豆要煮到颜色变为深绿，略微发黄，大概十分钟左右的时间才能熟。菜豆也就是常见的四季豆，是日常蔬菜的一种。菜豆原产自于美洲地区，后传入中国，在中国各地均有种植，种植面积较大。菜豆是一年生缠绕草本植物，在果实较...
雪菜豆板酥怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚕豆板（去皮的蚕豆）：300g腌雪里蕻：70g高汤（或罐头鸡汤）：1碗（250ml）白砂糖：1茶匙（5g）油：1碗（250ml实耗：40ml）辅料具体步骤1.腌雪里蕻清洗干净，用清水浸泡10分钟，挤干水...
梅菜豆干肉包的做法，梅菜豆干肉包怎么做

“很少在外面买包子吃，想吃的时候只能自己动手做，对于一个发面菜鸟来讲，每次总是担心面发不好。梅干菜和豆腐干吸收肉汁，这是绝好搭配，蒸出来的包子香浓美味。”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（适量）豆腐干（300克）葱（适量）姜（适量...
菜豆要怎么炒

菜豆要焯水后用大火爆炒或者直接用小火煸炒，然后放入调味料即可。菜豆的口感鲜嫩，营养丰富，是一种极好的蔬菜。菜豆的用途广泛，可以鲜食，也可以制作脱水菜或者罐头，是中国出口的优质蔬菜之一。菜豆鲜食的做法多样，最常见的就...
好吃的煸炒菜豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟煸炒菜豆是一道非常不错的美食，这道美食的味道十分好，有很多人都特别的喜欢吃这道美食，所以有很多家中餐馆里都有卖这道美食，并且这道菜的价格也十分便宜...
菜豆和芸豆的区别是什么

没有区别。菜豆和芸豆是一样的，这种豆的别称比较多，属于豆科，又名四季豆、二季豆、架豆、扁豆、刀豆、豆角等。原产地在南美洲，有白、红、黑、黄及斑纹等颜色，它有很多种做法，蒸、炒、腌、炖都可以，常见的做法有干煸芸豆，芸豆...
烫面雪菜豆干煎包的做法，烫面雪菜豆干煎包怎么做

“儿子一般在家吃过早餐再去上班。因为吃的较早，一般总会干稀搭配着做些可口的早餐。从老爸那儿带回来的的雪菜，感觉味儿重了点，太咸，加入白豆干中和以后，味道很鲜，很好吃。”食材明细主料面粉（360克）雪菜（240克）辅料白豆干（160...
自制雪菜豆板酥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜去皮蚕豆板：300雪里蕻：50小葱：2根辅料盐：4鸡精：6糖：1料酒：1/2匙精制油：4匙麻油：1匙具体步骤1.鲜蚕豆板洗净沥干水分。2.腌雪里蕻清洗干净，用清水浸泡10...
菜豆炒熏肉的做法，菜豆炒熏肉怎么做

食材明细主料菜豆（适量）熏肉（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆炒熏肉的做法步骤1、菜豆洗净，折段，备着。2、葱切粒，蒜拍碎，熏肉切薄片（我切功有限，还不够薄，嘻嘻嘻嘻）3、锅中热油，炒香蒜。4、放入...
菜豆需要过水吗

需要。在制作菜豆时需要将食材进行焯水，这样菜豆更加容易烧，更加容易入味。1、菜豆是常见的食物，可以制作很多美食，菜豆可以与土豆进行搭配，可以制作土豆炖菜豆；菜豆可以与猪肉进行搭配，制作猪肉菜豆包子；菜豆与木耳、火腿肠...