有关茭白的精选知识

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茭白小炒肉的做法，茭白小炒肉怎么做

“今天去超市看见新鲜的茭白，立马采购回家，来个茭白小炒肉吧。”食材明细主料猪里脊（300克）茭白（2根）辅料青椒（1个）木耳（5朵）大蒜（2瓣）配料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白小炒肉的做法步骤1、原料图，木耳温水...
椒盐鱼肉卷茭白的做法，椒盐鱼肉卷茭白怎么做

“儿子喜欢吃火锅专用的鱼肉卷，只要简简单单地用油煎熟后，撒上一些椒盐，儿子就吃得很香。煎鱼肉卷时顺带放了一些茭白进去，那是我喜欢吃。有时候越简单的食物越美味。”食材明细主料鱼肉卷（200克）茭白（两根）辅料油（适量）椒盐（适...
茭白炒鸡胸脯的做法，茭白炒鸡胸脯怎么做

“茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。1、利尿止渴、解...
炒茭白丝的做法，炒茭白丝怎么做

“今天送来的茭白挺好吃的，有机茭白，很不错，以往都是切片，今天想了想，来个茭白丝吧。”食材明细主料茭白（2根）辅料干花椒（适量）干辣椒（少量）姜丝（少量）食盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白丝的做法步...
排骨炖茭白的做法，排骨炖茭白怎么做

“这次用的排骨是佛生日那天买来的，排骨那天已经是过过油了的，原本想用来做红烧排骨的，因为那天客人不多所以排骨就没煮，当天晚上就收到冰箱冻起来了。昨天我把它翻出来用电炖锅炖来吃了，刚好冰箱还有很多茭白所以就加了一...
酸菜茭白炒鸡蛋的做法，酸菜茭白炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）茭白（110克）酸菜（120克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜茭白炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、茭白、酸菜2、将茭白剥壳去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将酸菜放在...
虾皮拌茭白丝的做法，虾皮拌茭白丝怎么做

“在一个广东朋友那里吃到的，感觉很不错，制作简单，材料也不多，回家赶紧试试，天气渐渐热了，这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝”食材明细主料茭白（适量）虾皮（适量）辅料生抽（适量）醋（少许）糖（少许）芝麻（适量）清淡（口味）烧（工...
洋葱茭白小炒的做法，洋葱茭白小炒怎么做

“朋友们，炎夏清爽小菜来了，简单不化丽，营养却健康哦。我喜欢这类易熟的食材，爆炒一下就可以。送上这一款洋葱茭白先，喜欢的也可以参考一下哦。”食材明细主料茭白（100克）洋葱（半个）辅料细盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
鱼香茭白的做法下饭菜——鱼香茭白鱼香茭白怎么做

食材明细主料茭白（400克）辅料葱（4克）姜（3克）豆瓣酱（10克）料酒（10克）酱油（5克）水淀粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）盐（1克）胡椒粉（少许）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱...
小白菜炒茭白的做法，小白菜炒茭白怎么做

“这道小菜中的茭白可以清热、解渴，对于高血压十分有好处。而里面的小白菜是我最喜欢的蔬菜，喜欢它翠绿的颜色、鲜嫩的口感。每年雨季过后小白菜都会大量上市，由于生长期短菜农都喜欢种植。小白菜所含的营养价值成分与白...
三杯鸡烧茭白笋的做法，三杯鸡烧茭白笋怎么做

“让茭白笋吸饱饱三杯鸡的汤汁，超完美组合！冰一晚的茭白笋会更入味(类似隔夜咖哩)，也可以利用煮三杯鸡剩下的汤汁烧这道菜。”食材明细主料去骨鸡腿（2支）茭白笋（4支）老姜（1大块）大蒜（10粒）辣椒（1根）辅料酱油（1/3杯）料酒（1/2杯）麻油（3大...
洋葱香干炒茭白的做法，洋葱香干炒茭白怎么做

食材明细主料茭白（一根）洋葱（半个）香干（一块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱香干炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、洋葱、香干2、将洋葱清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将茭白剥壳清...
茭白花的做法 white，flower大白花－－－茭白茭白花怎么做

“"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是将一根茭白用刀工雕出来凹造型的白花,它是江苏的名菜,苏菜的代表之一.做此菜一定要有糟卤,此菜如果缺少这个调味汁会失去应有的风味!”食材明细主料茭白（2根）辅料糟卤（少...
茭白烩虾球的做法，茭白烩虾球怎么做

食材明细主料鲜虾（500g）茭白（四个）红椒（一只）火腿肠（一根）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）白酒（适量）生粉（适量）盐（适量）生抽（适量）柠檬汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茭白烩虾球的做法步骤1、原料图。2、将虾去除虾线，剥成虾仁，虾头...
咸菜茭白丝盖浇汤面的做法，咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做

食材明细主料茭白（200克）咸菜（120克）面条（175克）辅料盐（适量）鸡精（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤1、材料：茭白、咸菜（已清洗）2、面条3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一...
茭白烧肉螺的做法，茭白烧肉螺怎么做

食材明细主料茭白（两根）肉螺（230克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白烧肉螺的做法步骤1、材料：茭白、肉螺（已洗净）2、配料：姜片、葱段3、将茭白剥壳清洗...
拌茭白的做法，拌茭白怎么做

食材明细主料茭白（300克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茭白的做法步骤1、食材：茭白2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开，待用。4、接着，将切好的茭白下入...
红油茭白的做法，红油茭白怎么做

“茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份，中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。红油茭白，外脆内嫩，微辣，微香，在寒冷的冬天餐桌上，非常受欢迎！”食材明细主料茭白（250克）辅料盐（适量）油...
茭白焖五花肉的做法，茭白焖五花肉怎么做

“茭白绵绵甜甜的，其实挺好吃，不过，现在我们这边好像不当季了。在超市里看到还有出售，不过是另一个名字，叫河笋。这玩意名字真多。来个茭白焖五花肉吧，味道浓郁点。”食材明细主料茭白（适量）辅料五花肉（适量）冬菇（适量）配料鸡精（适...
青椒茭白炒鱼柳的做法【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》青椒茭白炒鱼柳怎么做

“【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》【1条黑鱼5道菜】是针对康复期成员和一般小家庭配制的，将一条750g左右的小黑鱼，合理配制成六道不同风格和滋味的菜式,即：鱼里脊肉烹饪《青椒茭白炒鱼柳》、《泡椒腰花生鱼...
茭白五花肉的做法，茭白五花肉怎么做

食材明细主料茭白（300克）五花肉（200克）红椒（100克）辅料姜葱蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白五花肉的做法步骤1、茭白削皮洗淨,辣椒洗淨备用2、將茭白,辣椒切成滚刀狀3、...
泡椒炒茭白的做法，泡椒炒茭白怎么做

“茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。茭白味甘性冷，有开胃解毒的功效。对高血压、小便不利、小儿发热烦渴均有疗效。也可用于催乳。现代营养医学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素...
油焖茭白丝的做法，油焖茭白丝怎么做

食材明细主料茭白（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）辅料八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白丝的做法步骤1、原料：茭白，葱，干辣椒，花椒，八角2、茭白洗净后切成细丝3、起油锅，放花椒，八角炸焦出香味后捞出不要4、放...
榨菜茭白炒鸡蛋的做法，榨菜茭白炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）茭白（一根）榨菜（85克）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、茭白、榨菜2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液，待用。5、将茭...
香糟茭白小素鸡的做法，香糟茭白小素鸡怎么做

食材明细主料茭白（300克）小素鸡（220克）辅料香糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟茭白小素鸡的做法步骤1、食材：茭白、小素鸡、香糟卤2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将小素鸡拆开包...