有关炒牛的精选知识

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蒜苔炒牛健子肉的做法，蒜苔炒牛健子肉怎么做

食材明细主料牛腱子（500克）蒜苔（300克）辅料孜然粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）生粉（适量）陈醋（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苔炒牛健子肉的做法步骤1、先净牛健肉冼净，...
胡萝卜炒牛肠子的做法胡萝卜炒卤牛肠子胡萝卜炒牛肠子怎么做

“在我们湖南卤菜是很受欢迎的菜，尤其是在夏天，不想下厨，因为长时间在灶边的话是会很热的，所以我们很喜欢直接到卤菜摊子上买上一些卤菜然后加上红红的辣椒油，就可以直接回家上桌吃了。我超爱吃卤菜的，各种卤菜都喜欢，特别是...
姜葱炒牛百叶的做法，姜葱炒牛百叶怎么做

食材明细主料鲜牛百叶（适量）辅料姜（适量）红尖椒（适量）葱（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）湖南辣椒酱（适量）鸡精（适量）湿生粉（适量）芝麻香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒牛百叶的做法步骤1、原料图。2、牛百叶洗净，如图切条...
四季豆炒牛肚丝的做法，四季豆炒牛肚丝怎么做

“今天就要卤好的牛肚切成丝与四季豆一起来炒着吃，四季豆是我们餐桌上常见的蔬菜之一。也是人们比较喜爱的蔬菜，它富含蛋白质和多种氨基酸，可健脾胃，增食欲，还能增加人体的免疫力，增加抗病能力，多吃一些对人体很有好处。将它...
尖椒炒牛蹄筋的做法，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道尖椒炒牛蹄筋的做法算是是一种比较家常的做法，而且再搭配上鲜辣的尖椒使得这道菜的味道变得更加的美味。里面有里面的辣椒味，可以刺激肠液的分泌，让...
鲜美好吃的茭白炒牛怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭白味道鲜美口感独特，搭配什么都很好吃，这款鲜美好吃的茭白炒牛，美味十足哦，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还在等什么呢，赶快和小...
洋葱炒牛蹄筋的做法，洋葱炒牛蹄筋怎么做

食材明细主料熟牛蹄筋（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛蹄筋的做法步骤1、准备材料.2、牛蹄筋切块备用.3、洋葱洗干净切片备用.4、热锅入油,放入洋葱.5、翻炒出香味.6、在到入...
青椒炒牛里脊的做法，青椒炒牛里脊怎么做

食材明细主料牛里脊（一块）青椒（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒牛里脊的做法步骤1、一块牛里脊洗净备用。2、青椒和葱洗...
韭菜炒牛百叶怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料半熟牛百叶：250韭菜：100红椒：适量辅料葱姜：适量干辣椒：2个花椒：20粒鲜贝露：10盐：3糖：2鸡精：5香油：适量白酒：5具体步骤1.准备好所有的食材，2.1·牛百叶切丝入开水中...
好吃的芦笋炒牛怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芦笋炒牛这道芦笋炒牛，顾名思义，芦笋炒牛采用显现上等的鲜牛肉以及芦笋一直煮制作形成的芦笋炒牛。牛肉，吃多了虽然爽口，但是芦笋炒牛湿气会比较重，所以这...
尖椒炒牛肝的做法，尖椒炒牛肝怎么做

“牛肝是一种味道鲜美的家常食材，它营养丰富，养生功效出色，可以炒食也可以煮制以后食用，能为人体补充多种有益的营养成分，很多人都喜欢食用。”食材明细主料牛肝（300克）尖椒（3个）葱（1根）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分...
韭菜炒牛百叶的做法，韭菜炒牛百叶怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料牛百叶（200g）辅料韭菜（50g）小米椒（3个）大蒜（3粒）干辣椒（3个）花椒（2g）淀粉（1勺）调料植物油（5g）山胡椒油（2g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）香醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神...
“原创首发”好吃的茭白炒牛怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茭白炒牛是一道十分好吃的菜肴，在中国深受广大食客的喜爱，这道菜不仅营养丰富而且十分的香甜可口，在中国的惭怍上随处可见它的身影，可以说是十分不错的一...
香菜炒牛里脊的做法，香菜炒牛里脊怎么做

食材明细主料牛里脊（适量）香菜（适量）辅料洋葱（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菜炒牛里脊的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、牛...
胡萝卜洋葱炒牛板筋的做法，胡萝卜洋葱炒牛板筋怎么做

“当地人卖牛肉一般都是熟的多一些，牛肚、牛筋也一样，买回来加一些蔬菜同炒或同炖，省时又美味。这道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明细主料熟牛板筋（200克）胡萝卜（1个）洋葱（适量）辅料生抽（适量）精盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
尖椒炒牛肝怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无尖椒炒牛肝一道家常菜，尖椒和普通的青椒相比较更加的辣，做出来的菜更加辣香十足，十分开胃，牛肝营养丰富，里面有很多的微量元素，维生素等等，特别是铁的含量特别高，尤其...
鹌鹑蛋炒牛百叶的做法，鹌鹑蛋炒牛百叶怎么做

食材明细主料熟牛百叶（145克）鹌鹑蛋（140克）辅料香葱（适量）剁椒（适量）调料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炒牛百叶的做法步骤1、食材：熟牛百叶（已切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、香葱、剁椒。2、起锅倒油烧热，下入...
秋葵炒牛肚丝的做法，秋葵炒牛肚丝怎么做

“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补气养血、补益脾胃、补虚益精、消渴风眩之功效。将卤好的牛肚丝与秋葵搭配一起炒，制作起来很简单，但吃起来是香辣爽脆，咸鲜可口，营养和味道都非常高，比起花上很长时间精心准备出来...
杏鲍菇炒牛里脊的做法，杏鲍菇炒牛里脊怎么做

“降温了，吃点牛肉暖暖胃！”食材明细主料牛里脊（300g）杏鲍菇（2个）辅料姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）生粉（适量）油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒牛里脊...
尖椒炒牛柏叶的做法，尖椒炒牛柏叶怎么做

食材明细主料牛柏叶（适量）牛肚（750克）辅料青红尖椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒牛柏叶的做法步骤1、先把牛柏叶牛肚洗干净，刮净牛肚上面黑色的东西，晾干水分。2、尖椒切小块。3、热锅下油.姜葱。4、下尖椒爆...
香菜炒牛的做法，香菜炒牛怎么做

食材明细主料牛肉（200g）香菜（1捆）辅料烹饪料油（30ml）调料生抽（15ml）料酒（20ml）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜炒牛的做法步骤1、牛肉，香菜准备。2、牛肉切丝。3、香菜去根洗净切段，牛肉放生抽，料酒腌制20分钟。4、烹饪料油...
白洋葱炒牛里脊怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛里脊肉：600白色洋葱（超市有买）：200辅料美味鲜酱油：20生粉：80盐：10排骨酱：30具体步骤1.牛里脊切薄片，用生粉捏二分钟再腌二十分钟，把白洋葱切小块条状的那...
洋葱甜椒炒牛的做法洋葱、甜椒炒牛洋葱甜椒炒牛怎么做

食材明细主料牛肉（300克）洋葱（1/2个）甜椒（1/2个）辅料料酒（1勺）味极鲜（1勺）生粉（1勺）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱甜椒炒牛的做法步骤1、牛肉、甜椒、洋葱2、牛肉切片，倒入料酒、味极鲜、生粉抓匀腌制10分钟3、甜椒在...
青椒炒牛板筋的做法，青椒炒牛板筋怎么做

食材明细主料牛板筋（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去...
炒牛包衣花头的做法，炒牛包衣花头怎么做

“牛包衣，大补品，分包衣皮和花头2部分，花头易熟有点粉。包衣皮光滑脆中有点韧，所以要分开处理。”食材明细主料包衣花头（500克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）葱（15克）蒜（15克）酒糟.（20克）干辣椒（4只）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时...