有关草鱼的精选知识

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家常清淡草鱼的做法，家常清淡草鱼怎么做

“我自己做的菜都偏清淡，喜欢这种不是很多调料味的清淡味道，草鱼剁成坨方便小朋友吃，调料不多也方便，也适合减肥，反正我是这样吃的。”食材明细主料草鱼（一条）辅料生姜（适量）蒜生抽（适量）淀粉（适量）白玉菇（适量）食盐（适量）食用油（适量）原...
清蒸草鱼头尾的做法，清蒸草鱼头尾怎么做

食材明细主料草鱼头（1个）草鱼尾（1节）辅料姜丝（少许）生粉（2茶匙）料酒（1汤匙）鸡精（1茶匙）花生油（少许）盐（半茶匙）酱油（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸草鱼头尾的做法步骤1、取4~5斤重的草鱼头、尾，斩块。2、加酱油、盐、料酒...
美味的香煎草鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白豆腐：2块草鱼：250辅料盐：适量姜丝：适量油：适量剁辣椒：适量具体步骤1.草鱼洗净，切成一块一块2.放入适量油，待油烧热3.放入切好的鱼块，煎大概2~3分钟，中间...
西红柿烧草鱼的做法，西红柿烧草鱼怎么做

食材明细主料西红柿（几个）草鱼（一条）生姜（几片）油豆腐（适量）豆腐结（适量）调料生抽（3毫升）盐（2克）白糖（2克）料酒（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西红柿烧草鱼的做法步骤1、成品图来一张。2、草鱼去内脏，切断洗干净备用。3、西红...
干炸草鱼块怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：一条葱：适量姜：适量盐：适量白糖：适量料酒：适量胡椒粉：适量干淀粉：适量辅料具体步骤1.草鱼宰杀清洗干净，去头尾，顺鱼背劈成两半，切块。2.将切好的鱼块用盐、...
趣味家常酸辣草鱼怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟家常酸辣草鱼是一道荤菜式家常菜，一般适宜作为午餐使用，味道酸辣入口即化，尤其是带有佐料的鱼，吃上一口，回味无穷，家常酸辣草鱼也很适合一些正在备孕期的准...
青椒油豆腐焖草鱼的做法，青椒油豆腐焖草鱼怎么做

“焖鱼味道很好，简单操作，美味可口，家常菜这样做，喜欢美食！”食材明细主料草鱼（适量）青椒（适量）西红柿（2个）油豆腐（适量）辅料盐（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒油豆腐焖草鱼的做法步骤1、草鱼提前油炸至六成熟。...
烧草鱼的做法火锅底料烧草鱼，你没吃过的味道~ 烧草鱼怎么做

“火锅底料是川菜里常用的调味品，小炒、火锅、串串都见得到它的身影，味道香辣，非常提味~”食材明细主料草鱼（800~1000g）红99浓缩火锅底料（120克）辅料娃娃菜（1个）线椒（1~2个）姜（10g）大葱（适量）葱花（少许）大蒜（10g）料酒/生抽（少许）白糖（少许）微...
蘑菇汤草鱼片的做法，蘑菇汤草鱼片怎么做

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...
新鲜好吃的红烧草鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟新鲜好吃的红烧草鱼，选用了肉质非常鲜嫩的草鱼，而且是一种红烧的手法，做出来的红烧草鱼油香好吃，但是又肥而不腻，而且还有着极高的营养价值，真正的做到了红...
菌菇焖草鱼的做法，菌菇焖草鱼怎么做

“我家真是离不了鱼，今天又有草鱼焖菌菇。味儿好不好，家人喜欢才重要。有喜欢这个配法的朋友，调味料你们按自己个人的口感再调整一下哦，送上先家常小菜就这么上来了。”食材明细主料草鱼段（500克）辅料菌菇（1份）酱油（适量）色拉油...
铁锅炖草鱼的做法，铁锅炖草鱼怎么做

“查干湖特色铁锅顿这是正宗鱼房子做法，鱼房子就是湖边打鱼的渔民住的房子，他们手法独特做出的鱼口味纯正！！！！”食材明细主料草鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）麻椒粒（适量）益民鲜酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（...
自制茄汁烧草鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄汁烧草鱼是草鱼做成的一款美食，比较好吃，营养比较丰富，所以爱吃的人比较多的一款美食，这款美食的口感比较好，所以可以多吃的一款美食哟，这款美食对于身体...
草鱼焖酸菜的做法，草鱼焖酸菜怎么做

食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）生抽（2克）料酒（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草鱼焖酸菜的做法步骤1、草鱼去除内脏，切半切块备用。2、草鱼切块3、油锅烧热倒入玉米油，倒入草鱼块煎至两面偏黄...
东江草鱼块煮秋辣椒的做法，东江草鱼块煮秋辣椒怎么做

“东江鱼在当地是很名的，东江草鱼几十斤的、大的有百把斤一条，鱼骨家用的菜刀切不断，一般都是商家将鱼处理干净后切段卖，分部位价钱不一样，煮法也不同，鱼头用沙锅炖出奶白色汤，很鲜香，鱼肉很厚适合红烧、清煮等，都很美味。”食...
草鱼酸菜汤的做法，草鱼酸菜汤怎么做

“一道经典的草鱼酸菜鱼汤做好了，简单，适合上班族的快手营养菜”食材明细主料草鱼（500克）生姜（几片）酸菜（适量）辅料盐（2克）生抽（8毫升）玉米油（适量）黄酒（适量）老干妈（一大勺）鸡精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼酸菜汤的做法...
家常菜香煎草鱼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：500辅料盐：适量细香葱：适量生姜：适量油：适量具体步骤1.草鱼，用盐腌制20分钟左右2.热锅下油，下生姜铺在锅底，下草鱼3.煎好一面之后翻过来4.煎至两面...
爆炒草鱼块的做法，爆炒草鱼块怎么做

食材明细主料草鱼（一条（800克））红辣椒（3个）大蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒草鱼块的做法步骤1、准备好食材，草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，剁成大块（2cm左右...
清蒸草鱼卷的做法，清蒸草鱼卷怎么做

食材明细主料草鱼（1条）豆腐皮（1张）胡萝卜（半截）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸草鱼卷的做法步骤1、草鱼从尾部开始片下两片肉。2、片下的肉片再片去鱼腩部分。3、再片成薄肉片，片好的鱼片用盐腌一...
豆酱草鱼的做法，豆酱草鱼怎么做

“这道菜于潮汕地区是显而易见的，不管是饭馆，还是自家的饭桌上；其材料简单易备，烹饪工艺简便。首先主材也是寻常老百姓容易找到的淡水鱼，例如新鲜的草鱼。现在我就来教大家做这道鲜而不腥的菜肴吧：豆酱草鱼”食材明细主料草...
家常菜红烧草鱼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1000辅料葱：30盐：5食用油：10姜：30料酒：10具体步骤1.草鱼切大块2.多切些姜3.切些葱花4.放入油,放入姜5.放入草鱼6.倒入红烧酱油7.放料酒,盐,改中火...
红烧草鱼（家庭版）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：700辅料大料：适量姜丝：适量肥肉：适量盐：适量蒜块：适量料酒：适量油：适量酱油：适量葱段：适量具体步骤1.将草鱼收拾冲洗干净。2.剁开，也可以整条炖。3.准...
草鱼焖豆腐的做法，草鱼焖豆腐怎么做

“草鱼焖豆腐清淡可口，营养丰富，色泽诱人，具有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，是一道味道鲜美的滋补性煮菜。”食材明细主料草鱼（850克）豆腐（400克）辅料油（适量）辣椒酱（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜葱蒜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）腐...
家常菜草鱼炖豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白鲢鱼：2000辅料盐：适量料酒：适量油：适量豆腐：适量姜：适量具体步骤1.用姜丝料酒先腌下去除腥味2.油热放姜丝葱花爆锅3.鱼下锅水也下锅4.开小火煮开5.再...
红烧草鱼的做法，红烧草鱼怎么做

食材明细主料草鱼（适量）辅料姜（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）千禾酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧草鱼的做法步骤1、草鱼刮洗干净，划几刀切成段，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油，姜...