枇杷什么时候成熟,怎么吃
枇杷是一种中药名,花也可以入药,能够治疗咳嗽。枇杷秋天或初冬开花,比其他水果要早。一般分布在中国南方,在北方会长不起来,果实为黄色,味道酸酸甜甜,非常可口。枇杷还富含大量的营养成分,想到美味的枇杷就要流口水了,那到底枇杷什么时候成熟呢,已经迫不可待了。
一、枇杷怎么吃
1、剥皮后直接吃
将枇杷洗干净 。从上面弄一个小口,然后慢慢的撕掉它的皮儿。注意,动作慢一些,不要撕破了。等剥好了再将枇杷掰开,将里面的果核取出来,果核是不能吃的。
2、枇杷银耳糖水
将银耳洗净后切成小块,用锅煮软。再将去皮后的枇杷果肉与银耳冰糖一起用小火炖煮半小时,枇杷银耳糖水就做好了。
3、枇杷排骨汤
将枇杷去皮清洗,洗净排骨和无花果。将枇杷、姜片、无花果、排骨一起放入砂锅加上水煮一个半小时。加入冰糖继续小火慢煮。根据个人口味加入盐、味精等调料,枇杷排骨汤就大功告成了。
4、冰糖雪梨枇杷
将枇杷去皮去核后留下果肉。雪梨切成小块,可去皮也可不去。将枇杷、雪梨、冰糖、枸杞等放入砂锅,加上水,水漫过材料即可。先大火后小火熬煮,注意火候,根据个人口味选择时间。
二、枇杷什么时候成熟
琵琶在不同地区的成熟时间是不同的,福建或者云南地区的琵琶是在3月份就成熟,四川地区的琵琶主要是在4月份成熟,而江苏,安徽,浙江地区的琵琶一般都是在5月份成熟,但是主要集中在3~6月份成熟,此时也是食用琵琶最有营养的时期。
三、功效与作用
1、促进消化
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4、防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
5、减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质,6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,具有很好的减肥功效。
枇杷什么时候成熟,已经听到很多小伙伴都在问了,时过一年,都想念枇杷那酸酸甜甜的味道了。江苏、安徽这边的成熟期大概在五月份。枇杷具有润肺止咳、预防感冒的功效,药店里就有枇杷膏止咳药。禁忌,糖尿病、脾胃虚弱者不可以吃枇杷,在枇杷未成熟的时候也切勿食用。
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