自己煮火锅准备什么菜,推荐5个菜给你
可能你不会做什么菜,也不会煮什么粥,但是有一种大家又爱吃,又不会让你做起来为难的饮食你肯定知道是什么,对没错,就是火锅。可以说火锅做起来太简单了,现成的锅底加到锅里就可以了。大量的菜品也是稍微洗洗切切就可以了,所以说煮火锅是最没有难度的了。在家里自己做火锅准备什么菜合适呢?我今天给你来出出主意。
自己煮火锅准备什么菜
自己在家煮火锅菜品的准备主要遵循个人口味,选择面其实挺广的我给你推荐几款经典的火锅配菜,保证你吃起来顺口,又营养,准备起来又简单。
1.羊肉片
小编觉得羊肉片是温补的东西,可以适当的吃些,较牛肉来说羊肉的口感更细腻一些。更利于消化,所以自己煮火锅准备的菜里羊肉片一定不要缺少了。
2.鸭血
鸭血含有丰富的矿物质,口味又好,涮熟沾上麻酱等小料放入嘴中感觉好极了。
3.毛肚
毛肚涮的时候时间一定不要太长,太长了就会变的像牛皮筋一样咬不动了。大概在沸水里煮十秒钟左右就可以了。吃起来又劲道又香。
4.小娃娃菜
煮火锅蔬菜类的东西是不能少的,但小编觉得较茼蒿,油麦菜生菜等类的绿叶菜来说,娃娃菜更耐涮,火候更好把控,火大火小一点都不怕,吃起来都很好吃,所以蔬菜类的小编推荐娃娃菜。
5.鱼豆腐
各种鱼豆腐,鱼丸虾丸的也是煮火锅过程中不可少的,这类食材很有口感,风味独特,加入到火锅里是很棒的选择。
我给大家提供了五种吃火锅用到的菜品,自己煮火锅准备什么菜其实还有很多可以选择的,今天就不一一介绍了,但是我建议大家可以多去尝试一些菜品,毕竟火锅就是一个包容性非常强的菜,只要你喜欢,万物皆可以涮,所以行动起来吧。
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