芹菜与萝卜饺子做法
说到春节,不得不想到的就是放鞭炮,吃饺子了。饺子是我们传统文化的一个传承,而且饺子的做法有很多种,不管是南方还是北方都有很多种做法,一般我们所知道的就是猪肉大葱的饺子,那么芹菜与萝卜饺子怎么做,怎么做最好吃呢?那么今天就一起来看看吧。
芹菜与萝卜饺子的做法
准备材料:胡萝卜、芹菜、五花肉、食盐、饺子皮
一、做法
1.将胡萝卜、芹菜、五花肉都剁成碎沫,然后加盐搅拌均匀。
2.将准备好的饺子皮拿出备用,接着就馅放入饺子皮里,然后捏好即可,这样直至所有的馅均包完为止。
3.往锅内加入适量的水,待其煮开,放入饺子,待其煮熟煮透后即可
4.将饺子捞出,装盘,并搭配自己喜爱的酱料蘸着吃即可。
这就是芹菜胡萝卜饺子的做法,其的做法,是不是很简单呢?大家快来尝一尝吧,享受其带来的不一样的味觉体验。建议大家可经常食用这款饺子,其的功效及营养都很不错,多吃有益身体的健康。其真的是一款很不错的饺子哦,很值得一试。
芹菜胡萝卜饺子是一道传统的家常小吃,因其独具风味,且营养丰富,其已博得大众的青睐。那么,其有哪些营养价值呢?下面,就为大家介绍其的营养价值。
二、营养价值
1.芹菜胡萝卜饺子含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等营养成分,其具有防癌抗癌、益肝明目、强身健体等功效,经常食用,对人体的好处多多。
2.芹菜是一种高纤维食物,其具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
3.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
4.胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。其还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
芹菜与萝卜饺子做法已经简单的分享给大家了,是不是做法简单又好吃,而且在沾上山西老陈醋,别提有多好吃了,而且营养价值也很高,大家可以自己在家做做看,一定会非常满意的,而且也可以促进身体的健康,而且胡萝卜有增强免疫力,降血糖血脂的作用。
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