清明吃的清食食品有哪些,吃哪些最好
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂",清明节一般是人们用来祭祀祖先或逝去的亲戚或挚友的节日,而在这个节日也有许多可口的美味食物,这些食物大多都清淡,但其清淡中又不失营养和美味,那清明吃的清食食品有哪些呢,吃什么又是最营养最好的呢?
清明吃的清食食品有哪些
五谷,燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等,这些既是五谷类食物,又是种子植物,营养十分丰富。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。在清明时节可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。
菠菜,作为春季时令蔬菜,菠菜出现在饭桌上的频率越来越高。菠菜有滋阴润燥、养血舒肝的作用。对春季容易引起的高血压、头晕、糖尿病、贫血等症状都有较好的辅助治疗功效。
青团,其中的艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒除湿等功效,而艾草的汁有去油解腻、消食降火的功效,同时还能起到美容的作用。
二、清明吃的清食食品哪些对身体最好
种子植物营养丰富,多食清明五谷养生粥(荞麦、燕麦,薏仁)可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、增强抵抗力、延年益寿。种子植物营养丰富,多食清明五谷养生粥(荞麦、燕麦,薏仁)可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、增强抵抗力、延年益寿。
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,对胃超级好。
以上是小编为大家整理到的有关清明吃的清食食品的相关信息,清明时节本来就是一个较感伤的节,而食物也都是一些有营养而清淡的食物,这让我们能保持健康,又能纪念逝去的先人,希望大家看完小编的这篇文章后对清明的食品能有所了解。
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