野菜田七居然还有这种吃法
随着人们生活水平的不断提高,过去象征着过苦日子的野菜,如今受到人们的青睐,野菜之所以这么受欢迎,一是因为野菜营养丰富;二是因为野菜栽种过程中很少施用化肥和农药,所以保持了野菜无污染、品质纯正的特点,满足了人们食用“放心菜”的要求。那么今天小编就带大家了解一下野菜田七有那些好吃的做法吧。
野菜田七居然还有这种吃法
今天小编就带大家了解一下野菜田七的做法。这里指的野菜田七,只食用田七叶子,田七的吃法有几种,比如说可以凉拌,下面就为大家介绍几种田七的做法。
一、凉拌田七木耳
食材用料:野菜田七叶适量,木耳适量,蒜适量,盐适量,蜂蜜适量,香油适量,醋适量,黄瓜少许,枸杞少许;
1.木耳用温水泡开
2.用开水焯一下,控水备用。
3.田七洗净,掐成小朵。
4.大蒜切成细细的蒜末。
5.取一空碗,倒入适量醋,再放盐、蜂蜜、香油、蒜末,搅拌均匀。
6.把调好的醋汁浇在田七和木耳上,拌均匀就可以了。
二、炝拌田七叶鸡蛋干
原料: 田七叶1盒,鸡蛋干1块,蒜2瓣,红椒1个,花椒1小勺,生抽1勺,香醋1勺,油盐
1.烧锅开水,放入适量的盐,加入鸡蛋干丝进去焯煮一分钟捞出;
2.再加入几滴油, 放入田七叶进去焯烫变色后捞出;
3.将田七叶和鸡蛋干放入碗中,加入红辣椒丝和蒜末调味;
4.再加入适量的盐;锅中放入干红椒丝和花椒, 倒入凉油,翻炒几下;
5.再在碗中倒入适量的生抽和香醋,将烧热的油浇淋在蒜粒上,吃时拌均匀即可。
很多人对田七叶很陌生,其实很多名扬中外的中药材都是以田七叶为主料,田七是我们生活中常见的一种药材,而田七叶就是其新鲜的嫩芽,常吃消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜等功效。食用田七民间有种说法:有伤治伤,无伤可补一说。
-
月经期吃什么补气血
现在的生活压力越来越来,很多女性的生活规律也被打乱,有许多的女性朋友反应,自己的经期都是不愉快的度过的,由于不规律的生活规律,很多女性都有气血不足的问题,对于气血不足问题,小编就来说一下吃什么补气血,尤其是月经期吃什么补气血。月经期吃什么补气血一、姜枣红糖...
-
小米粥要煮多久,其做法是什么
小米也叫做粟米,在北方是很常见的一种谷物,深受北方人的喜爱。而且小米含有丰富的维生素B和铁,可为人体日常所需提供营养,并且其营养价值在某些方面甚至比我们都爱的大米还要高。那么,小米粥要煮多久时间呢?。要知道,一道美食的口感有多方面的影响,其中最重要的便是火...
-
中年人怎么补
人到中年,各项生理机能都开始衰退,年轻时可以熬一熬、扛一扛就过去的事情身体已经不再适应。中年了,各种疾病开始显现,隔三差五的去医院成了常态。烦躁不安,轻易发怒或者沮丧的状况经常出现。于是中年人开始注意养生,想通过食疗来缓解中年危机。那么,中年人怎么补才有...
-
饭前吃香蕉有什么影响
香蕉是我们生活中常见的一种水果,四季皆有,相信很多人都喜欢吃香蕉。香蕉营养丰富,口感柔软、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黄色、表面部有褐色的斑点。我们在吃饭的时候,很多人都会在饭后来点水果,缓解吃饱后的油腻感。但是有人会问,如果在饭前吃水香蕉有什么影响?今天,小编就...