佛桃炖雪蛤的做法,佛桃炖雪蛤怎么做
“明儿不是中元节么。
冰柜里拿海鲜啥的回老家,这次翻到底了,又翻出来雪蛤了。还有北极虾,阿根廷红虾,章鱼,鲜贝,还有几斤羊排。除了雪蛤,都带回去。^_^我的宝藏这回翻完了。
不过回老家东西不够多,又去买了两箱活海鲜,一箱糕点,一箱水果,也就齐活了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
佛桃炖雪蛤的做法步骤
1、雪蛤洗净,浸泡。
2、泡好的雪蛤,去筋膜等杂质。
3、佛桃洗净。
4、去皮。
5、切块铺碗底。
6、取纯净水。
7、放纯净水,最后雪蛤放桃子块中间。
8、入蒸锅。
9、盖盖子,中火蒸30分钟。
10、忘了,放冰糖,快蒸好才想起来。
11、洗几个枸杞。
12、放枸杞再蒸5分钟。
13、蒸好的桃子雪蛤。
14、成品。
小窍门
1、雪蛤主要功效与作用是润肺、养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰老、驻颜、健脑益智、延缓衰老。
2、所以一般在临床上多用于身体比较虚弱,或者产后气虚、肺痨、咳嗽,或者内分泌失调的人,应该还是不错的。
3、但是因为富含雌激素,如果有乳腺增生或者结节、子宫肌瘤的人还是少吃,因为容易使结节更加多,或者肌瘤长的快。
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