五彩鸡蛋汤的做法,五彩鸡蛋汤怎么做
汤羹2.87W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩鸡蛋汤的做法步骤
1、准备好食材:西红柿去皮切丁,胡萝卜去皮切丝,金针菇切掉根部,再一分为二,香菜切碎,再准备点紫菜、一个鸡蛋。
2、锅里注油烧热,下西红柿和葱花,炒至西红柿变软出红汤。
3、加一大碗水。
4、水开后下胡萝卜丝、金针菇,煮一分钟左右。
5、下紫菜,稍煮片刻。
6、淋入蛋液。
7、加盐调味。
8、最后加香菜。
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