青红萝卜煲猪骨的做法,青红萝卜煲猪骨怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 未知 (难度)
青红萝卜煲猪骨的做法步骤
1、青萝卜、红萝卜、猪骨洗净待用。
2、将青红萝卜刨皮切滚刀块待用。
3、猪骨用热水煮过去血水捞出待用。
4、放6碗水入锅里煮沸后,放入所有准备好的材料,小火煲1个煲到汤闻到香味,看到奶白的颜色。
5、加盐调味就能盛碗上桌了
小窍门
胡萝卜和白萝卜是不能一起煮的,因为一个主补,一个主泻,所以混在一起吃了等于白吃,但我用的是青萝卜就不一样了,它和胡萝卜在一起可以清热解毒,而且最重要就是美味。
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