香甜荞麦五谷营养包怎么做又香又好吃
香甜荞麦五谷营养包,是很营养的早餐包,它不像其它包子一样有点油腻,因为它的馅加的是荞麦和五谷,都是一些粗粮,早餐吃这个可以促进消化,对胃也很好,在做法上跟一般的包子做工差不多,但是它也有特殊之处,荞麦五谷营养包还加了毛虾和木耳,可以增加包子的鲜味。
主料
面粉 :200荞麦 :100
五谷 :100
酵母 :少量
小苏打 :少量
毛虾 :少量
木耳 :少量
辅料
葱 :少量酱油 :少量
盐 :少量
具体步骤
1.准备面粉荞麦面粉五谷面粉,面粉放在一起 酵母加温水化开,面粉里加入小苏打搅拌均匀 用酵母水和成面团 盖上保鲜膜等待发酵。
2.毛虾 木耳用水泡上,准备蔬菜洗好,黄瓜半个 萝卜小半个去皮 角瓜半个去皮去瓤,插丝后再切 省力。
3.肉馅加入食用油 盐 味精 耗油 酱油 葱花 搅拌均匀,再加入所有切碎的材料 搅拌均匀。
4.再把发好酵的面粉包馅,包好放入蒸屉上,熟了就可以吃了。
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