苹果奶酪汤的做法,苹果奶酪汤怎么做
“车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
苹果奶酪汤的做法步骤
- 1、热锅中融化黄油,炒香洋葱至软,约10分钟。撒上面粉,芥末粉搅拌外炒1到2分钟。
- 2、然后倒入鸡汤与洋葱混合物搅匀;加入3/4的苹果。用盖子盖住锅,煮至汤稠,约10分钟。
- 3、再加入RICOS浓缩车打芝士酱,煮3到5分钟。
- 4、煮好的混合汤用搅拌机,分批搅拌,直到汤变光滑即可。
5、把汤舀到碗中,加入适量辣椒酱和黑胡椒和剩余的1/4切碎的苹果即可。
小窍门
1.最多可以用500ml苹果酒代替500ml鸡汤。
2.任何香气扑鼻的苹果都可以取代青苹果。
3.准备时间5分钟,制作时间20分钟,6人份。
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