简易的菠菜面怎么做又香又好吃
主料
鹌鹑蛋 :10个菠菜汁 :50
绿菜花 :半个
胡萝卜 :半根
面粉 :250
鸡蛋 :1个
香菇 :3个
辅料
盐 :2勺油 :2勺
胡椒粉 :1勺
具体步骤
1.将菠菜打汁之后加入面粉揉成光滑的面团备用。
2.用擀面杖将面条擀成所需厚度的面饼。
3.将面饼切成条状
4.手擀面做好了
5.将锅内烧开水,放入面条煮熟。
6.将准备好的食材过水之后备用
7.将煮熟的面条加入调味料之后捞出,将准备好的食材摆放出想要的形状,之后浇上面汤,点上香油即可出锅。
8.鲜香的手擀面出锅了,喜欢辣的可以加点辣椒油哟。
三人份量
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