好吃的圆白菜土豆饼怎么做又香又好吃
土豆是很多朋友喜欢吃的一种食材,土豆的做法有很多,可以炒土豆丝,做土豆泥等其他很多种做法,今天我们就大家做一款好吃的圆白菜土豆饼。把土豆做成饼,然后加入圆白菜,吃起来香香的甜甜的,这个口味可以做成麻辣也可以做成其他味道的。
主料
土豆 :1个圆白菜 :50
葱 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
面粉 :适量
具体步骤
1.土豆去皮洗净,鸡蛋洗干净外皮
2.土豆用擦丝器擦成细丝
3.圆白菜和葱分别切碎
4.放入碗里,加入鸡蛋和适量面粉,再加入盐和胡椒粉,用少许水和成糊状
5.锅里放少许油,转动锅子,让油均匀铺满锅子,转小火,舀入一勺面糊,慢慢煎制,一面煎好翻面再煎
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