“DIY美食”西兰花炒肉怎么做又香又好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :100
味精 :5
油 :20ml
胡萝卜 :50
生粉 :20
主料
西兰花 :500猪肉 :100
辅料
盐 :10味精 :5
油 :20ml
胡萝卜 :50
生粉 :20
具体步骤
1.西兰花一小朵摘下来,瘦肉切片,胡萝卜切丝
2.西兰花焯水,捞出备用
3.瘦肉加粉加盐拌均
4.把锅烧热,把瘦肉和胡萝卜丝炒熟
5.瘦肉炒好后,加入西兰花继翻炒
6.炒几分钟,加盐可以出锅了
西兰花焯水之后最好是放凉水过一下的
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