美味的杏鲍菇炒肉怎么做又香又好吃
杏鲍菇炒肉是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。杏鲍菇炒肉,顾名思义是以新鲜的杏鲍菇和猪肉作为制作这道菜的主要原材料,用炒制的烹饪方式进行加工制作而成的一道家常菜。杏鲍菇的口感非常好,经过同猪肉一起炒制之后更加的可口美味,是一道健康又营养的家常美食
主料
杏鲍菇 :2个五花肉 :250g
辅料
盐 :适量料酒 :适量
油 :适量
具体步骤
1.青椒和红椒切丝,姜和蒜切是片。
2.杏鲍菇切成片
3.去皮五花肉切片,用少许盐,料酒,生抽,姜,蒜,腌一会儿
4.锅里放油,把腌好的五花肉放入锅里,炒至变色,剩入碗中
5.锅里留油,放入青椒红椒细
6.把切好的杏鲍菇倒入锅中,炒至熟软把前面炒好的五花肉片倒入锅中。
7.然后剩入盘中
五花肉肉炒好后先剩出来,然后再炒杏鲍菇,这样不至于肉炒老。如果有时间还可以把杏鲍菇焯水,然后再炒
,一定要注意焯水时间不能过长。
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...