爱上虾酱四季豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

四季豆 ：400

辅料

油 ：适量
白糖 ：8
盐 ：13
蒜头 ：半只
虾酱 ：1汤匙

具体步骤

1.虾酱待用

2.四季豆去掉筋络，切段，洗水备用

3.炒锅放水，烧开后加入1汤匙食用油和10克的盐，然后倒入豆子焯成8成熟，捞起冲冷水

4.蒜头去皮切片

5.炒锅放油，油温后放入蒜片煸香，再倒入豆子煸3-4分钟

6.加入虾酱、盐、白糖

7.炒匀即可

烹饪技巧

无技巧。