秘制拌面怎么做又香又好吃
主料
面粉 :适量辅料
猪肉 :适量黄瓜 :适量
胡萝卜 :适量
芝麻酱 :适量
具体步骤
1. 1.肉酱。顺序,猪肉切丁,锅预热,放油,花椒大料,肉,翻炒,料酒,水,豆瓣酱(我用的六月香豆瓣酱),炖开锅,乘出。3.做手擀面步骤省略,自己做会更好吃,也可以用挂面代替。面熟后过过凉水,然后控干水,2.芝麻酱,酱油,糖,醋个一勺。调开,可适当加少量水。(2和3顺序写完不好调,对付看吧
2. 4.黄瓜胡萝卜切丝,还有香葱5.放的顺序,面,肉酱,芝麻酱,辣椒油,黄瓜胡萝卜,香葱。
3. 最后一步,拌拌,开吃,
4. 吃光光,哈哈哈~~~~超好吃,简单又方便
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