好吃的剁椒烧带鱼怎么做又香又好吃
好吃的剁椒烧带鱼主要用的是带鱼和蒸鱼豉油以及生姜等几种食材加工制作而成的,带鱼是一种在日常生活中经常能够吃到的鱼类食材,鱼肉肉质细腻,味道也是非常的鲜美,含有大量的营养成分蛋白质,经常食用能够改善胆固醇高的状况。
主料
带鱼 :500辅料
盐 :适量蒸鱼豉油 :适量
白糖 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
油 :适量
剁椒 :适量
大蒜 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.带鱼洗净切块
2.放油锅中炸至两面变黄捞出
3.准备好剁椒、大蒜和生姜
4.姜蒜切碎姜切片
5.热锅下油下剁椒、姜、和少许蒜炒香
6.下炸好的带鱼
7.加料酒
8.加生抽和水
9.加盐
10.加糖
11.大火烧开转中小火烧10分钟后加胡椒粉和豉油
12.最后撒上大蒜叶
13.盛入盘中
煎鱼时用厨房纸把鱼段擦干就不会油花四溅。
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
香芋冬菇蒸鸡的做法,香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...